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2012-11-10
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很久沒去元朗了,竟然在元朗迷了路,找路找得荒了,又到吃飯時間,爽性找個歇腳的地方吃了再作上路,附近就有這一家,都不想作他想了,就在這裏解決吧。 店內裝潢非常簡單,素淨乾淨簡潔,沒有花巧,一板一眼,一目了然。 來一碗招牌酸辣寬薯粉,想喝飲品,但他們沒有水吧自行烹製,只有支裝的豆漿和罐裝飲料,就只好作罷了。然而水都不能有杯,真吝嗇,換句話,珍惜地球資源。 寬粉來了,頗大碗,卻是碗大,料卻不多,我最愛吃芫荽的,可卻只有少許,花生也是少碎,肉碎也是少許,唯芽菜頗多。酸辣,要小辣,微酸,卻不辣,配料也少,所以稍嫌味道不足。寬粉卻是厚度充足,也夠煙韌,有嚼頭,甚至偏硬,嚼得牙齒頗累呢。 在同類的食店中,這一家似乎有點遜色,所以,一次就夠了。 值得一讚的是,服務貼心,侍應的服務態度夠誠懇,也很有禮貌。
很久沒去元朗了,竟然在元朗迷了路,找路找得荒了,又到吃飯時間,爽性找個歇腳的地方吃了再作上路,附近就有這一家,都不想作他想了,就在這裏解決吧。
店內裝潢非常簡單,素淨乾淨簡潔,沒有花巧,一板一眼,一目了然。
來一碗招牌酸辣寬薯粉,想喝飲品,但他們沒有水吧自行烹製,只有支裝的豆漿和罐裝飲料,就只好作罷了。然而水都不能有杯,真吝嗇,換句話,珍惜地球資源。
寬粉來了,頗大碗,卻是碗大,料卻不多,我最愛吃芫荽的,可卻只有少許,花生也是少碎,肉碎也是少許,唯芽菜頗多。酸辣,要小辣,微酸,卻不辣,配料也少,所以稍嫌味道不足。寬粉卻是厚度充足,也夠煙韌,有嚼頭,甚至偏硬,嚼得牙齒頗累呢。
在同類的食店中,這一家似乎有點遜色,所以,一次就夠了。
值得一讚的是,服務貼心,侍應的服務態度夠誠懇,也很有禮貌。
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