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2021-09-23
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呢間位於油麻地既小店能夠係呢個競爭咁劇烈既地方站得住腳果然有兩度板斧野食唔算貴,最重要係佢有好多菜色都幾特別唔似一般小菜館咁悶足料老火湯飲得出唔係用味精仲有大大隻雞腳,證明真材實料門外見到D叉燒已經睇得出係靚野所以一早已經決定左要叫果然冇令我失望!叉燒係完美既半肥瘦令佢食落口感非常軟熟,更會感受到滿滿既油脂香,同時唔會過肥令口感太膩蜜汁既味道入晒味咸加甜既口味令你淨係撈汁已經可以食幾碗飯冰鎮咕嚕肉頗特別既一道菜正常咕嚕肉都係熱食今次用上冰鎮,又別有一番風味因為冰鎮過,令佢外層凍凍地,但入面依然暖,做到兩層既口感而且外層既醬因為冰鎮而做到拔絲效果,口感特別蔬菜數量都好足,口感清爽成個菜夏天食真係岩晒!特別一提呢到既凍檸茶茶底都唔錯飲落有茶香又唔會澀
能夠係呢個競爭咁劇烈既地方站得住腳
果然有兩度板斧
野食唔算貴,最重要係佢有好多菜色都幾特別
唔似一般小菜館咁悶
足料老火湯
飲得出唔係用味精
仲有大大隻雞腳,證明真材實料
門外見到D叉燒已經睇得出係靚野
所以一早已經決定左要叫
果然冇令我失望!
令佢食落口感非常軟熟,更會感受到滿滿既油脂香,同時唔會過肥令口感太膩
蜜汁既味道入晒味
咸加甜既口味令你淨係撈汁已經可以食幾碗飯
頗特別既一道菜
正常咕嚕肉都係熱食
今次用上冰鎮,又別有一番風味
而且外層既醬因為冰鎮而做到拔絲效果,口感特別
成個菜夏天食真係岩晒!
飲落有茶香又唔會澀
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