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2019-09-28
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近年韓風影響全世界,而烤肉更是韓國料理中的重要的一環,而我個人就喜歡吃醃製過的肉類來配合燒烤。今晚便來到樂富廣場的梨滿園。前菜:芽菜、芥蘭、南瓜、泡菜、酸蘿蔔絲和土豆絲。酸蘿蔔絲酸中帶甜,令人胃口大開。泡菜辣中帶點酸,是非常好味的韓國泡菜。這些前菜是可以免費追加。二人套餐$258,包括烤肉雜錦拼盤,生菜籃配麵豉醬,韓式炒粉絲,跟飯及湯。烤肉雜錦拼盤,牛、雞,全部以醬油醃製過,如果怕油膩,可以將生菜配合麵豉醬,就能減少肥膩感,不過個人覺得將肉類點些醬油和辣椒粉,味道更好鮮美。豬腩肉脂肪肥美,配上生菜和麵豉醬,就不覺肥膩。韓式炒粉絲,粉絲比較粗身,煙煙靭靭,加上醬油、蔬菜和肉絲,味道出奇地好,結果迅速被消滅了。
前菜:芽菜、芥蘭、南瓜、泡菜、酸蘿蔔絲和土豆絲。酸蘿蔔絲酸中帶甜,令人胃口大開。泡菜辣中帶點酸,是非常好味的韓國泡菜。這些前菜是可以免費追加。
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二人套餐$258,包括烤肉雜錦拼盤,生菜籃配麵豉醬,韓式炒粉絲,跟飯及湯。
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韓式炒粉絲,粉絲比較粗身,煙煙靭靭,加上醬油、蔬菜和肉絲,味道出奇地好,結果迅速被消滅了。
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