救救用心去做的小店
傳統潮州菜
救救用心去做的小店
等級4
2023-06-21
2K 瀏覽
關注
歷史悠久及名氣響噹噹的傳統潮州菜館

奉上的功夫茶,香濃醇厚,很回甘。

前菜係咸酸菜,清甜爽口,令人胃口大開,好味到停不下來,而且,源源不絕送上枱,吃過不亦樂乎!

Menu 有很多傳統菜式,花多眼亂,令人有選擇困難…

招牌滷水鵝片拼盤,滷水夠香夠濃,足料,鵝片柔滑,豆付,鵝腸及鵝肝,款款都咁好味!

髪菜卷,只此一家,要早預訂,係最最最精彩的菜式!

煎蠔絡,是煎的,不是炸,很考功夫,旦份量多,香滑,沒有過老,蠔數量亦不少,鮮甜美味,出色之作!

沙爹牛肉兜亂炒河,好正宗,好味到不得了⋯⋯河粉炒得好,沒有黐埋一舊,每條河粉都沾滿香濃的沙爹汁…牛肉亦嫩口⋯⋯

單尾送贈的清心丸綠豆爽,好好味,絕不欺場!

值得一去再去,explore 更多的傳統潮洲美食!

特別一提,service 非常好,很週到,有賓至如歸之感!





以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
3
抵食