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2018-11-26
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今日行經佐敦吳松街,正值午膳時間,碰巧遇上新牛屋餐廳,這餐廳可算傳統的港式牛扒屋,它午餐的定價都十分經濟實惠,不論是黑椒牛扒、照燒雞扒、香檸龍脷或是吉列豬扒沙律,一律賣四十三元一份,以今時今日的香港物價指數,簡單是破底價,更何況這在九龍市區的餐廳,不單有主菜,套餐還包括餐包、餐湯和飲品,有否錢賺真是一個疑問。論食物,餐湯、餐包只屬一般貨色,不算特別的驚喜,主菜黑椒牛扒和吉列豬扒都算有水準,黑椒牛扒煎得幾時,黑椒汁香濃,而吉列豬扒炸得外皮卜卜脆,份量又大,絶對不會將貨就價。這一餐,味覺上的衝突不大,反而是吃多份傳統牛扒的情懷。
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