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17
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等級2
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傳統有料到的滷水鵝👍🏻👍🏻👍🏻
2022-10-15 1252 瀏覽
一直有朋友推薦紅磡這家鹵水鵝，適逢週六在紅磡考試，中場休息時間便來朝聖一番。兩個人叫了一個鵝脾雙拼飯，外加一份鵝紅及豆腐。先試鵝腸，濃郁鹵水汁令人當堂醒神，過往食潮州鹵水多半是參雜味精味，今次這家舖頭的鹵水汁屬真材實料，桂皮八角香味十分突出。再來便是鵝紅，亦屬有驚喜，沒有鵝腥味，入口滑溜，值得推薦！
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 一直有朋友推薦紅磡這家鹵水鵝，適逢週六在紅磡考試，中場休息時間便來朝聖一番。兩個人叫了一個鵝脾雙拼飯，外加一份鵝紅及豆腐。先試鵝腸，濃郁鹵水汁令人當堂醒神，過往食潮州鹵水多半是參雜味精味，今次這家舖頭的鹵水汁屬真材實料，桂皮八角香味十分突出。再來便是鵝紅，亦屬有驚喜，沒有鵝腥味，入口滑溜，值得推薦！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (下午茶)