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2021-03-03
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2021年2月24日 星期三呢排淨係返半日工，所以好早就可以離開公司，今日唔係好想即刻返屋企，於是就決定一個人去中環行吓街，除咗可以行吓新開嘅日本連鎖購物店，亦可以睇吓中環嘅古蹟文物不知不覺間就行到四點幾左右，見有少少肚餓，於是睇吓附近有冇餐廳，咁岩就見到呢一間餐廳，外表睇落去好似Google Maps嘅打卡地點咁，幾特別行近啲睇吓餐牌，發現食物更加特別，竟然有蘿蔔糕雞蛋仔食，完全冇諗過兩種食物可以夾埋一齊再睇返原本嘅餐牌，主要係食墨西哥嘅TACO，連薄餅都可以選擇脆身定軟身添，最後決定一個人都食豪啲，要左兩個TACO慢慢品嚐等咗大約10分鐘，第一個TACO就嚟到，係WTF Pork Belly，其實係十五味豬腩肉配番茄沙沙同牛油果醬，薄餅係軟身嘅，首先一啖咬落去嘅時候豬肉味即刻衝擊味蕾，因為味道層次好豐富，調味好足夠，重口味，但係好彩有蕃茄莎莎同牛油果醬中和返味道，令到整體嘅感覺好平衡，薄餅嘅質感好煙靭，食得到係人手打出嚟嘅至於另一個我要咗Mexican Chicken，裏面有墨西哥辣雞、牛油果醬配蕃茄莎莎同芝士，食落去嘅時候已經覺得好刺激，辣味不停湧入口，越辣越滋味，食到停唔到口，
呢排淨係返半日工，所以好早就可以離開公司，今日唔係好想即刻返屋企，於是就決定一個人去中環行吓街，除咗可以行吓新開嘅日本連鎖購物店，亦可以睇吓中環嘅古蹟文物
不知不覺間就行到四點幾左右，見有少少肚餓，於是睇吓附近有冇餐廳，咁岩就見到呢一間餐廳，外表睇落去好似Google Maps嘅打卡地點咁，幾特別
行近啲睇吓餐牌，發現食物更加特別，竟然有蘿蔔糕雞蛋仔食，完全冇諗過兩種食物可以夾埋一齊
再睇返原本嘅餐牌，主要係食墨西哥嘅TACO，連薄餅都可以選擇脆身定軟身添，最後決定一個人都食豪啲，要左兩個TACO慢慢品嚐
等咗大約10分鐘，第一個TACO就嚟到，係WTF Pork Belly，其實係十五味豬腩肉配番茄沙沙同牛油果醬，薄餅係軟身嘅，首先一啖咬落去嘅時候豬肉味即刻衝擊味蕾，因為味道層次好豐富，調味好足夠，重口味，但係好彩有蕃茄莎莎同牛油果醬中和返味道，令到整體嘅感覺好平衡，薄餅嘅質感好煙靭，食得到係人手打出嚟嘅
至於另一個我要咗Mexican Chicken，裏面有墨西哥辣雞、牛油果醬配蕃茄莎莎同芝士，食落去嘅時候已經覺得好刺激，辣味不停湧入口，越辣越滋味，食到停唔到口，芝士同蕃茄莎莎可以中和辣味，不過仍然掩蓋唔到辣雞既味道，嗜辣人士必食
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