極尚大喜屋 (加連威老道) (已結業)

今日一行4人去極尚大喜屋食晚飯, 好在BOOK左枱，如果吾係，有排等。一黎當然叫刺身啦, 啲刺身好新鮮，三文魚，油甘魚，甜蝦，帶子，北寄貝，樣樣都好鮮甜好新鮮，最緊要係切魚師傅完全冇留手，樣樣都係厚切，好滿足。尤其係海蝦，又鮮甜又大隻，真係好正。第二推薦係火灸壽司。火灸三文魚望落新鮮，食落入口即溶，恰到好處；再黎火灸芝士蟹棒亦都吾錯，蟹棒大大條，夠入味。第三推薦當然係放題吾少得既芝麻雞翼，呢度嘅芝麻雞翼一定係即叫即炸，因為一擺落口差d盪熟個嘴，外皮夠脆之餘肉質亦唔會太鞋。同埋中意食榴槤既朋友，一定要試下榴槤炸彈，大大舊榴槤肉，炸皮吾算厚，一咬開香味四溢，食完一個又一個。另外，點左我自己好中意既芝士焗扇貝，醬汁夠味之餘又唔會搶咗扇貝嘅甜味，非常好食。辣酒煮花螺亦有驚喜，都算新鮮同大粒。蒜香牛柳粒夠入味，岩晒重口味既我。最後當然吾少得hagen daze或者movenpick雪糕，今次有朱古力、士多啤梨、雲呢拿同芒果任擇，味道都算多。作為一間日式放題食店，種類雖然同出面坊間一般放題食店冇乜大分別，但食物嘅質素就好有水準。而且值得一讚，每次要加熱茶既時候，店員態度都好好，難得！