人和荳品廠 (已搬遷) 新店位置

平日在中環上班，早餐不外乎麵包、腸粉、茶餐廳或快餐店的港式套餐與咖啡或茶，一般都高脂、高糖、高卡。星期天早上到銅鑼灣，想先吃早餐才去購物，忽然行到人和，於是入內。豆漿原來也有新意思，有杏仁、芝麻等口味，於是選了杏仁豆漿。杏仁味不算太重，豆漿亦不太甜，味道不錯。鹵水豆腐原來以為是炸的，但原來是原件滑豆腐以鹵水煮，豆腐豆味很濃，鹵水帶點甜味。我很努力吃，但還是吃剩一小塊。可是賣相差些少，因有點散開。他們還有其他選擇，如炒麵或釀豆腐，但少不免會油多一點。吃完這個早餐，感覺健康，又夠營養。價錢只是$25，早上來人又不多，好好享受一份素食早餐！Green Sunday!