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2020-11-07
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很早以前已經bookmark了這間主打健康無添加的餐廳。今天終於有機會來試一下。晚市套餐有不同的一人火鍋，另外也有散叫的火鍋配料，和一些小食和中式點心。身為火鍋怪的我當然二話不說選擇了一人火鍋套餐。看見它的午市menu也有很多選擇，而且價錢相宜，非常吸引，下次一定要試一下！🍽前菜沙拉首先來的是芝麻醬沙拉，非常清新開胃🍽日和雞餃子鍋我當然吧選擇最愛的雞肉鍋。裡面有足足半隻雞！雞件有很多塊，而且還有大大的雞腿，吃下去啖啖肉。不要以為雞肉火鍋的肉質會很鞋，這裡的雞肉煮得很滑，而且雞味非常香濃，非常驚喜！豆乳雞白湯底非常好喝，淡淡豆乳香味加上雞油的香味非常好喝，濃郁又不會肥膩，我最後都認不住把湯全喝了。另外還有金菇和本菇，吸收了雞白湯的精華也是很好吃。餃子總共有5顆，可以選擇2款餃子。我選擇了牛肝菌雞肉餃子和黑松露豚肉餃子。餃子很大顆，黑松露味道很出而且豚肉完全不會很肥，和其他用上很多肥豬肉的餃子完全不同。我很喜歡雞肉餃子，你可以看到裡面有超大粒和超多的牛肝菌，而且沒有想到牛肝菌的味道會這麼突出，配上談談的雞肉很好吃！🍽澳洲和牛野菜鍋另外我們選擇了麻辣番茄湯底的牛肉鍋。麻辣味道非常重！本來以為
很早以前已經bookmark了這間主打健康無添加的餐廳。今天終於有機會來試一下。晚市套餐有不同的一人火鍋，另外也有散叫的火鍋配料，和一些小食和中式點心。
身為火鍋怪的我當然二話不說選擇了一人火鍋套餐。
看見它的午市menu也有很多選擇，而且價錢相宜，非常吸引，下次一定要試一下！🍽前菜沙拉
首先來的是芝麻醬沙拉，非常清新開胃
🍽日和雞餃子鍋
我當然吧選擇最愛的雞肉鍋。裡面有足足半隻雞！雞件有很多塊，而且還有大大的雞腿，吃下去啖啖肉。不要以為雞肉火鍋的肉質會很鞋，這裡的雞肉煮得很滑，而且雞味非常香濃，非常驚喜！豆乳雞白湯底非常好喝，淡淡豆乳香味加上雞油的香味非常好喝，濃郁又不會肥膩，我最後都認不住把湯全喝了。另外還有金菇和本菇，吸收了雞白湯的精華也是很好吃。
餃子總共有5顆，可以選擇2款餃子。我選擇了牛肝菌雞肉餃子和黑松露豚肉餃子。
餃子很大顆，黑松露味道很出而且豚肉完全不會很肥，和其他用上很多肥豬肉的餃子完全不同。
我很喜歡雞肉餃子，你可以看到裡面有超大粒和超多的牛肝菌，而且沒有想到牛肝菌的味道會這麼突出，配上談談的雞肉很好吃！🍽澳洲和牛野菜鍋
另外我們選擇了麻辣番茄湯底的牛肉鍋。麻辣味道非常重！本來以為日式的話不會很辣，但是這個湯底是正宗四川麻辣湯的味道，只是比較少油而且番茄的酸甜味也很搭麻辣湯底，非常令人驚喜。牛肉片有6-7大片，而且牛肉味非常重，就算有麻辣湯這麼濃味的湯底也不能蓋過牛肉本身的香味。而且上菜時牛肉片依然偏生，大家可以自己控制熟度，所以能夠保持肉質鮮嫩。火鍋裡面一樣有金菇、本菇和玉米，另外配上一碗珍珠白飯。
🍽炸餃子
這個是晚市優惠，惠顧滿$200加$1就有4顆炸餃子附送。今天的款式有黑松露豚肉和辣子雞（是日口味）。餃子炸得香脆，另外辣子雞味非常特別，雞肉和辣椒碎混在一起做成內餡，隱約吃到一點辣味但又不會太重，大部分人都能承受得到的辣度，好吃又特別。
🍵粉紅玫瑰
🍹巨峰梳打
另外套餐附送了飲料，我們都加錢選擇了很大杯的巨峰梳打，和女士恩物玫瑰花茶。
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