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2022-05-24
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上次去完西貢搭小巴回程既時候，發現左呢間藍色門既餐廳，再睇埋網上既評語好似好吸引咁，就bookmark左😂所以呢日專登同朋友入離新蒲崗食下佢既weekend brunch😀冇諗過係一個工廠區入面，星期日都可以坐滿哂，仲要等位😮值得一讚既係佢個蕃茄餐湯，好濃好香有少少蕃茄肉而且又creamy，絕對有驚喜😇.👁🗨 慢煮64℃溫泉蛋卡邦尼意粉(7.5/10)💲88.賣相幾靚仔既卡邦尼意粉，入面依舊有野菌同煙肉，面頭鋪左大量芝士，未食就已經聞倒濃濃芝士味😂溫泉蛋一篤即流，意粉軟硬度適中，醬汁掛汁，食落creamy.👁🗨 煎慢煮西冷配薯條及沙律(7/10)💲 188.西冷冇得揀要幾成熟，食落大概係7成熟左右，會見倒入面仲有微微粉紅色，吾算好腍身低係亦都吾可以話韌，不過肉質有少少鞋身，牛味一般，整體不過不失🙃薯條份量適中，食落脆身 .👁🗨 提拉米蘇窩夫(7.5/10)💲 88.呢個提拉米蘇窩夫用離打卡岩哂😂 食落口感好creamy，好有鮮忌廉既奶香味，蛋糕位置吾多，咖啡味都幾出，唯獨係食到最底太多水，有啲怪怪的😶🌫️至於個窩夫，佢吾係厚實果款，口感偏向脆身.👁🗨 手工巴斯克芝士蛋糕
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👁🗨 慢煮64℃溫泉蛋卡邦尼意粉(7.5/10)💲88
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賣相幾靚仔既卡邦尼意粉，入面依舊有野菌同煙肉，面頭鋪左大量芝士，未食就已經聞倒濃濃芝士味😂溫泉蛋一篤即流，意粉軟硬度適中，醬汁掛汁，食落creamy
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👁🗨 煎慢煮西冷配薯條及沙律(7/10)💲 188
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西冷冇得揀要幾成熟，食落大概係7成熟左右，會見倒入面仲有微微粉紅色，吾算好腍身低係亦都吾可以話韌，不過肉質有少少鞋身，牛味一般，整體不過不失🙃薯條份量適中，食落脆身
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👁🗨 提拉米蘇窩夫(7.5/10)💲 88
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呢個提拉米蘇窩夫用離打卡岩哂😂 食落口感好creamy，好有鮮忌廉既奶香味，蛋糕位置吾多，咖啡味都幾出，唯獨係食到最底太多水，有啲怪怪的😶🌫️至於個窩夫，佢吾係厚實果款，口感偏向脆身
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👁🗨 手工巴斯克芝士蛋糕(7/10)💲 32
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本身問左店員是日蛋糕係有咩蛋糕，佢話有伯爵茶同埋芝士蛋糕，一心諗住叫伯爵茶蛋糕既我，點知店員後來同我講賣哂，得番芝士蛋糕🫠不過之前見評語吾錯，所以最後都決定照試下🥲食落真係都幾有驚喜，比想像中好食😂芝士味香濃之餘，亦都吾會膩，再沾埋朱古力醬同埋cream一齊食，更加好味，成個層次提升左🤤
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👁🗨 抹茶鮮奶(7/10)💲 42
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成杯野好綠色，自然會覺得一定係有好濃既抹茶味仲要係回甘果種，不過佢其實係得個顏色😂吾係話佢吾濃抹茶味呀 而係佢吾會係回甘帶苦既果個程度，抹茶味都足架🥲所以如果飲吾倒太濃抹茶味既朋友，都可以試下，睇得又飲得，鮮奶味吾會蓋過左抹茶味，算係整得平均
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👁🗨 鮮奶咖啡(7/10)💲 38
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呢杯鮮奶咖啡吾會太濃，所以飲落吾苦，不過個人認爲咖啡味可以多啲，而家有少少比鮮奶蓋過左😅
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🔛 整體評分（7.5/10）
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