影片
更多
2019-09-15
54 瀏覽
2019-9-11在尖沙咀吃晚飯，並不容易找到一間環境闊落、令人感覺放鬆的餐廳。有幸找到一間位於堪富利士道，中日 fusion的 '日和茶舍'.餐廳安排了卡位給我們，十分闊落並與雀籠為伴。店員主動介紹餐廳招牌菜，服務態度殷勤。我們二人選了下列食物：女王叉燒：厚切八大塊，肉味濃蜜味適中，質感十分鬆化。雖說較瘦，但實際上肥瘦適中，燒得很香而帶些微焦，亦沒有太多人工色素。絕對推介！七味辣雞肉湯餃：微辣但夠香，雞肉調味恰到好處，餃皮亦不會過厚。附上的蟲草花湯亦很清甜。蝦餃：蝦新鮮，味道略清淡，中上水準。炸芝士叉燒粟米餃：問題是吃不到有芝士在餡料內，但味道是可以的，希望店主留意。叉燒粒香囗，炸功亦不錯，附上的沙律醬更有畫龍點睛之效！整體而言，餐廳有心機去做好每一款食物，用餐感覺舒服，服務也有水準。下次會試他們的餃子火鍋！
在尖沙咀吃晚飯，並不容易找到一間環境闊落、令人感覺放鬆的餐廳。有幸找到一間位於堪富利士道，中日 fusion的 '日和茶舍'.
餐廳安排了卡位給我們，十分闊落並與雀籠為伴。店員主動介紹餐廳招牌菜，服務態度殷勤。我們二人選了下列食物：
女王叉燒：厚切八大塊，肉味濃蜜味適中，質感十分鬆化。雖說較瘦，但實際上肥瘦適中，燒得很香而帶些微焦，亦沒有太多人工色素。絕對推介！
七味辣雞肉湯餃：微辣但夠香，雞肉調味恰到好處，餃皮亦不會過厚。附上的蟲草花湯亦很清甜。
蝦餃：蝦新鮮，味道略清淡，中上水準。
炸芝士叉燒粟米餃：問題是吃不到有芝士在餡料內，但味道是可以的，希望店主留意。叉燒粒香囗，炸功亦不錯，附上的沙律醬更有畫龍點睛之效！
整體而言，餐廳有心機去做好每一款食物，用餐感覺舒服，服務也有水準。下次會試他們的餃子火鍋！
張貼