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2018-02-08
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終於試到期待已久嘅海底撈,香港未有分店之前,個個都會上大陸食,有讚無彈,真係好好奇係咪真係咁正。.呢度可以單鍋 (一款湯底)、拼鍋 (兩款湯底) 或 四宮格 (四款湯底)。.店員教我地唔好叫拼鍋,寧願叫四宮格,再加兩個清水,咁就抵啲。.咁我地叫左一個麻辣,一個牛肉湯,一個三鮮湯底,再加一格清水 (free)。.叫左蒙古羊肉,which is my favorite,點左落三鮮湯底,既有藥材味,又有羊肉羶味,淥四十秒就食得,正。.鴨血爽滑,無得彈。蚌就還好,無乜鮮甜味。墨魚丸同牛肉芝士丸都彈牙,芝士仲係流心添!一定會encore!
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