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2013-01-25
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BLESSINGS主要售賣自家製cupcakes、蛋糕和曲奇設計都很獨特具心思好像還有立體蛋糕製作和customized cakes小店經營門面沒經華麗修飾舖內亦較細小、只足夠四五人左右站立廚房正設在旁曲奇多為$45/包試吃過伯爵茶味、牛油香卻亦頗濃個人還是喜歡果仁香脆獨特的口味所以這次我買的是蛋白果仁脆餅($40)話明"脆餅"當然十份夠脆這款是沒有牛油的所以即便是厚厚的餅身吃下去毫無漏滯感!"咯嚓咯嚓"聲自然也就不絕於耳果仁有些是碎粒但也有些是接近半顆的size、份量亦不少可見果仁不是機磨的、吃下也更具口感不過不管哪裏出品、其實曲奇餅類對我來說還是太甜了.........(個人喜吃極純不加糖朱古力、所以不敢說甜度、只好要各位自行衡量了)尤其在沒有牛油香的烘托下只靠糖來帶出甜味可能就像macaron吧?我也不甚喜歡macaron...因為一般都太甜了..但這款脆餅其實還不錯的=]沒有牛油已可算是較健康的選擇把整包吃光也沒有半點罪惡感這裏每包曲奇都有連結著一張卡片即使同一款曲奇也有不同的卡片可選擇上面寫著名言警句提醒自己或送給親友也不錯喔
設計都很獨特具心思
好像還有立體蛋糕製作和customized cakes
小店經營
門面沒經華麗修飾
舖內亦較細小、只足夠四五人左右站立廚房正設在旁
曲奇多為$45/包
試吃過伯爵茶味、牛油香卻亦頗濃
個人還是喜歡果仁香脆獨特的口味
所以這次我買的是蛋白果仁脆餅($40)
話明"脆餅"當然十份夠脆這款是沒有牛油的
所以即便是厚厚的餅身吃下去毫無漏滯感!
"咯嚓咯嚓"聲自然也就不絕於耳
果仁有些是碎粒但也有些是接近半顆的size、份量亦不少
可見果仁不是機磨的、吃下也更具口感
不過不管哪裏出品、其實曲奇餅類對我來說還是太甜了.........
(個人喜吃極純不加糖朱古力、所以不敢說甜度、只好要各位自行衡量了)
尤其在沒有牛油香的烘托下只靠糖來帶出甜味
可能就像macaron吧?
我也不甚喜歡macaron...因為一般都太甜了..
但這款脆餅其實還不錯的=]
沒有牛油已可算是較健康的選擇
把整包吃光也沒有半點罪惡感
這裏每包曲奇都有連結著一張卡片
即使同一款曲奇也有不同的卡片可選擇
上面寫著名言警句
提醒自己或送給親友也不錯喔
題外話/補充資料：
每日供應的曲奇和cupcakes款式和數量不定、有特別想要的須預早下單
曲奇設有試食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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