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2016-06-29
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今晚游完水，好肚餓，於是同朋友決定食個宵夜先返屋企。住柴灣嘅人應該都知道樂軒台出名多宵夜食，而今次我地就揀咗食呢間烤菇啦😋店面細細地，營業時間係下午5點之後。因為店鋪係同人分租，所以想食嘅朋友就記得5點之後先嚟啊～柴灣宵夜嘅特色之一就係好多鋪頭都無咩位，所以會開幾張枱係出面食。熱係熱啲，不過咁樣更加有宵夜嘅感覺👻之前烤菇唔係開係呢個位，但租金太貴，所以要搬，呢個鋪位租金平啲，食物價錢相對都調低咗。游完水真係好肚餓（證明我有認真游～），我地叫咗兩個飯，兩款小食，一個烤菇同一碗湯。諗返起都覺得多，每次都係眼闊肚窄👀呢到嘅野食全部都係即叫即做，熱辣辣，又夠新鮮👍🏻首先嚟咗小食先，其中一樣係炸雞翼（＄28@5）個皮炸得好脆，無落炸炒感覺唔會粉，好原汁原味👍🏻啲肉幾嫩，攤一陣先食都仲有煙出，大大隻，好食！配埋老板自製嘅洋蔥忌廉汁，有少少香茅味好夾😋仲有雞軟骨（$29），雖然賣相唔太討好，但勝在好食。脆卜卜，好有咬口，香草味比較重。個人鍾意椒鹽多啲，但香草就比較少見～主角烤菇嚟啦，呢個係牛油果海蝦沙律烤菇（$33）😍賣相好吸引，啲牛油果醬真係好好食，好清甜，唔會好似芝士咁「漏」👍🏻隻蝦都好爽口，烤
住柴灣嘅人應該都知道樂軒台出名多宵夜食，而今次我地就揀咗食呢間烤菇啦😋
店面細細地，營業時間係下午5點之後。因為店鋪係同人分租，所以想食嘅朋友就記得5點之後先嚟啊～
柴灣宵夜嘅特色之一就係好多鋪頭都無咩位，所以會開幾張枱係出面食。
熱係熱啲，不過咁樣更加有宵夜嘅感覺👻
之前烤菇唔係開係呢個位，但租金太貴，所以要搬，呢個鋪位租金平啲，食物價錢相對都調低咗。
游完水真係好肚餓（證明我有認真游～），我地叫咗兩個飯，兩款小食，一個烤菇同一碗湯。諗返起都覺得多，每次都係眼闊肚窄👀
呢到嘅野食全部都係即叫即做，熱辣辣，又夠新鮮👍🏻
炸雞翼
$28
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個皮炸得好脆，無落炸炒感覺唔會粉，好原汁原味👍🏻
啲肉幾嫩，攤一陣先食都仲有煙出，大大隻，好食！
配埋老板自製嘅洋蔥忌廉汁，有少少香茅味好夾😋
雞軟骨
$29
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脆卜卜，好有咬口，香草味比較重。
個人鍾意椒鹽多啲，但香草就比較少見～
牛油果海蝦沙律烤菇
$33
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牛油果海蝦沙律烤菇
$33
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隻蝦都好爽口，烤菇烤得啱啱好，而且好大粒！
平時食菇好多都會有啲怪味，澀澀地，但呢個完全無，抵食😍
另外沙律菜都好新鮮，配上老闆特製嘅汁，好fresh！
足料蘑菇湯
$20
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真係名符其實好足料，個湯用咗好多蘑菇打成蓉，個湯底比較稠。
好重蘑菇味，同其他餐廳嘅蘑菇湯好唔同，朋友好鍾意☺️
西班牙沐豬頸肉飯
$42
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老闆仲提我呢個係辣嘅，我食落覺得ok，辣度可以接受👍🏻
豬頸肉切成八片，爽口入味，表面烤得剛好，不會太焦。
辣汁好香，係青紅椒嘅辣味，而唔係川菜嘅辣味，比較特別，同埋撈飯一流😋
份量好大，好夠食，細食嘅女仔仲可以少飯～
西班牙沐豬頸肉飯
$42
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意大利飯本身飯粒較硬，呢個都唔會太多好硬嘅飯粒，相較適合香港人嘅口味😊
意大利飯燴得好入味，個汁收得啱啱好，忌廉香草黑椒等香味突出👍🏻👍🏻
海蝦新鮮爽口，仲有啲雜菌，好足料，份量好多，但又唔怕膩😋
仲有沙律菜伴碟，呢個沙律嘅汁真係好好味，不過老板話係自己調，唔方式透露，大家可以試下💕
整體而言係好豐富嘅晚餐，好滿意，平時食糖水都要幾十蚊，呢個更抵👍🏻
意大利飯配香煎海蝦
$47
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