maboo
值得推介的大排擋
maboo
等級2
2014-11-08
1K 瀏覽
關注
星期5在旺角睇完戲食宵夜,好友話呢度好正
一共三人揸車黎呢度試下,己經差不多11點
是日天氣涼爽,坐外面真係幾舒服
一坐下叔叔先來例湯,蓮藕鱆魚煲豬肉
夠料、夠火喉兼沒味精!初步印象分已大增!
我們人數不多,只點了以下幾個招牌菜,另外叫左支啤酒
等左唔夠10分鐘第一道就來到了
係出名的啫啫雞煲,標明是招牌菜,好香好好味
原理用葱頭、薑加油起鑊爆香,加入雞件及豬肝
仲有汁料是一貫蝦醬,所以味道很香,可以送飯
避風塘茄子 避風塘醬料令到茄子十分香口
一咬落去層皮特別脆熱得黎又不失鬆軟,充滿茄子肉香味
沙丹蝦球醬汁酸甜味剛剛好,蝦球落粉過油再回鑊
再淋上甜酸醬.好醒胃,蝦球保持蝦肉味,相當唔錯
腐乳炒通菜夠爽身, 腐乳調味鹹道拿捏得剛剛好,味道還挺香的
整體十分不錯,上菜速度也算快,職員友善服務又好
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食