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2018-01-02
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🍽香茅豬肉檬粉(💰: $45，跟餐凍飲加$6)外觀: 甫上枱，已嗅到香茅的香氣🤩碗面舖上滿滿的香茅豬肉，幾乎看不到底下的檬粉，加上一小撮香草作裝飾，外觀已令人食慾大增👍🏽👍🏽份量: 份量頗多，豬肉亦不吝嗇，女士當一份正餐剛剛好 (胃口小的女士應該食唔哂😂)味道:湯底味道濃，豬肉的香茅味亦滲進湯底，加上一些生洋葱，增添香氣豬肉並非切片或是切粒，反而是不太規則的切法; 豬肉唔韌，調味亦足夠檬粉並非平常在越式餐廳見到透明的檬粉，這裏的是白身的，看上去似米粉，但咬下去又似檬粉，但比檬粉煙韌少少; 我自己較喜歡這種質感，掛湯能力亦足夠小總結: (8/10)餐廳是一間小店，環境無可否認會比較狹窄，但是保持乾淨衛生👍🏽👍🏽食物選擇雖然不多，但是質素不錯它是一間我會回頭的小店😊
(💰: $45，跟餐凍飲加$6)
香茅豬肉檬粉
$45
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外觀:
甫上枱，已嗅到香茅的香氣🤩
碗面舖上滿滿的香茅豬肉，幾乎看不到底下的檬粉，加上一小撮香草作裝飾，外觀已令人食慾大增👍🏽👍🏽
份量:
份量頗多，豬肉亦不吝嗇，女士當一份正餐剛剛好 (胃口小的女士應該食唔哂😂)
味道:
湯底味道濃，豬肉的香茅味亦滲進湯底，加上一些生洋葱，增添香氣
豬肉並非切片或是切粒，反而是不太規則的切法; 豬肉唔韌，調味亦足夠
檬粉並非平常在越式餐廳見到透明的檬粉，這裏的是白身的，看上去似米粉，但咬下去又似檬粉，但比檬粉煙韌少少; 我自己較喜歡這種質感，掛湯能力亦足夠
小總結: (8/10)
餐廳是一間小店，環境無可否認會比較狹窄，但是保持乾淨衛生👍🏽👍🏽
食物選擇雖然不多，但是質素不錯
它是一間我會回頭的小店😊
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