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上次跟朋友在永光中心食晚餐時,看到樓下有個寫著成吉思汗燒肉的廣告牌,就對這間「燒肉酒場」非常好奇,今晚就跟朋友來試一試質素如何!原來餐廳新開張有七五折優惠,餐廳的環境可說是氣氛一流,非常熱鬧。而且職員在燒烤爐預先放了一圈洋蔥,非常特別,燒肉時的肉汁會流到洋蔥,將洋蔥燒得又甜又惹味。有燒肉汁、黑椒洋蔥粒、檸檬及成吉思汗粉可以配燒肉。餐牌上的食物種類又多,還有我非常喜歡的羊肉!【紐西蘭羊柳】羊肉是必點的,這份羊柳預先醃好,可以配搭山葵一起食,令羊騷味減低。【滿溢羊卷肉】同樣沒有羊騷味,切成薄片的羊肉口感更加嫩滑。脂肪比例較多都沒有油膩感~【牛橫膈肌】第一次見有橫膈肌這個部位,就決定試一試,非常有驚喜!牛味極濃,脂肪較少,口感特別爽口彈牙。【桂花烏龍水果茶】味道清甜,水果好新鮮。【厚切牛舌】厚度非常適中,先用大火將兩面燒香,大概燒成七成熟,肉質細嫩爽滑,又不失嚼勁,必食!【伊比利亞梅頭】非常厚身,脂肪比例多,所以充滿油香,口感出奇地鬆軟,絕對值得一試。【柚子雞肉】用柚子醬調味的雞肉味道更清新,用了雞髀肉,口感嫩滑彈牙。【羊湯茶漬飯】最後想食少少澱粉質就點了這個飯,羊湯味道鮮甜濃郁,而且好多羊
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上次跟朋友在永光中心食晚餐時,看到樓下有個寫著成吉思汗燒肉的廣告牌,就對這間「燒肉酒場」非常好奇,今晚就跟朋友來試一試質素如何!
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原來餐廳新開張有七五折優惠,餐廳的環境可說是氣氛一流,非常熱鬧。而且職員在燒烤爐預先放了一圈洋蔥,非常特別,燒肉時的肉汁會流到洋蔥,將洋蔥燒得又甜又惹味。
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有燒肉汁、黑椒洋蔥粒、檸檬及成吉思汗粉可以配燒肉。餐牌上的食物種類又多,還有我非常喜歡的羊肉!
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【紐西蘭羊柳】
羊肉是必點的,這份羊柳預先醃好,可以配搭山葵一起食,令羊騷味減低。
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【滿溢羊卷肉】
同樣沒有羊騷味,切成薄片的羊肉口感更加嫩滑。脂肪比例較多都沒有油膩感~
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【牛橫膈肌】
第一次見有橫膈肌這個部位,就決定試一試,非常有驚喜!牛味極濃,脂肪較少,口感特別爽口彈牙。
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【桂花烏龍水果茶】
味道清甜,水果好新鮮。
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【厚切牛舌】
厚度非常適中,先用大火將兩面燒香,大概燒成七成熟,肉質細嫩爽滑,又不失嚼勁,必食!
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【伊比利亞梅頭】
非常厚身,脂肪比例多,所以充滿油香,口感出奇地鬆軟,絕對值得一試。
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【柚子雞肉】
用柚子醬調味的雞肉味道更清新,用了雞髀肉,口感嫩滑彈牙。
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【羊湯茶漬飯】
最後想食少少澱粉質就點了這個飯,羊湯味道鮮甜濃郁,而且好多羊肉片,不錯喔。


我們都非常滿意,而且人均消費只需三百多,絕對值得回頭。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐