瀛舍 (已結業)

昨晚和老公打算去食韓舍，之前吃過感抵食，誰知入座後發現轉了日式放題，不緊要吧！除了甜品沒有變之外，其他均是重新面貌，大部份食物是要寫紙的，我們首先order了刺身，三文魚、帆立貝粒、甜蝦算新鮮，接著，吃了壽司，最正的是米的部份不會太多，不會塞飽個肚，而炸物方面，吉到蝦、蠔夠脆口，不會太油膩，但有點失準的是天婦羅炸蝦，因為凍左、「淋」左一點。燒物方面，鹽燒雞翼熱辣辣、牛肉粒也香口、一口手卷的紫菜即叫即製，但欠脆。此間餐廳最有特式有DIY部份，可自己整，包括有懷舊棉花糖、紅豆餡的魚仔餅、軟雪糕（好香好滑），昨日7點左右再推出是日甜品推介「榴槤大福餅」，餡料是榴槤和朱古力蛋糕，好好味啊！最後飲品也是自助，這餐廳供廳道地罐裝「冬瓜茶」和「黑糖薑茶」，冬瓜茶好好味（像有些麥茶的香味），而黑糖薑茶則軟少甜，但薑味較濃。整體這餐廳的食物質素是不錯的，雖然款式不是太太豐富，但勝在職員態度友善，而且夠積極進取，經理表示因為同區太多韓式燒烤食品，所以他們亦轉了經營方式。