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2020-03-12
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今日黎到旺角，又係搵野食既時間，天氣突然凍返少少，梗係要食啲暖既野食喇！今次揀左石鍋烏冬！以為食烏冬好普通？一定唔係，呢間餐廳有不同湯底俾大家揀，你可以揀自己鍾意的餸菜配上合適的湯底。今次我地試左大蜆配豬骨濃湯。蜆的數量唔多，其他配料又唔多，好快食哂。湯底有少少偏咸，如果唔鍾意濃味既人要留意。另外仲點左吉列豬扒配黑松露磨菇湯，呢個湯底好香，遠遠都已經聞到，湯底有少量菇，好好味，湯底係其他地方較為少見，可以一試。豬扒炸得唔乾，有肉汁鳥冬較為粗身，好彈牙
今次揀左石鍋烏冬！以為食烏冬好普通？一定唔係，呢間餐廳有不同湯底俾大家揀，你可以揀自己鍾意的餸菜配上合適的湯底。
今次我地試左大蜆配豬骨濃湯。蜆的數量唔多，其他配料又唔多，好快食哂。湯底有少少偏咸，如果唔鍾意濃味既人要留意。
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另外仲點左吉列豬扒配黑松露磨菇湯，呢個湯底好香，遠遠都已經聞到，湯底有少量菇，好好味，湯底係其他地方較為少見，可以一試。豬扒炸得唔乾，有肉汁
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鳥冬較為粗身，好彈牙
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