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2025-08-04
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今次點了極尚牛舌定食，份量十分多，有成八件。頭先雖然望落不太厚，不過煎得唔錯，外表焦糖色，而且肉質很嫩和多汁。在味道上，牛舌的肉味濃郁，配上特製的醬汁，增添了一層豐富的風味。醬汁不會掩蓋肉本身的味道，而是恰到好處。此外，套餐亦配有馬鈴薯沙拉、蕎麥麵或白飯同甜品。冷蕎麥麵口感滑順，配埋簡單嘅鰹魚湯調味，夏天來吃感覺十分清爽，亦可以解膩。薯仔沙律同泡芙就正常發揮，不過不失。店員服務亦唔錯，知道客人第一次嚟都會介紹一下餐牌。整體而言，這裡嘅牛舌性價比的確唔錯，去開觀塘都值得一試！
在味道上，牛舌的肉味濃郁，配上特製的醬汁，增添了一層豐富的風味。醬汁不會掩蓋肉本身的味道，而是恰到好處。
此外，套餐亦配有馬鈴薯沙拉、蕎麥麵或白飯同甜品。冷蕎麥麵口感滑順，配埋簡單嘅鰹魚湯調味，夏天來吃感覺十分清爽，亦可以解膩。薯仔沙律同泡芙就正常發揮，不過不失。
店員服務亦唔錯，知道客人第一次嚟都會介紹一下餐牌。
整體而言，這裡嘅牛舌性價比的確唔錯，去開觀塘都值得一試！
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