雪龍湯 (已結業)

夜晚係上環收工搵野食,行行下見到間韓國餐廳就入去試下。店內環境舒適,冷氣岩岩好。同行有幾位朋友,叫左2個湯2個主菜。首看係鐵板燒牛肉,份量剛好,肉質林,醬汁入味,送飯一流有一個主菜係同餐廳同名既雪龍湯,底湯白雪雪,湯入面有白蘿蔔&牛展,湯底幾清不油膩,味道似魚湯+牛肉湯,蘿蔔煲得好入味,而且夠林。牛展可能係後上,所以食落唔係太林又有滷水味。黎到韓國餐廳一定叫既就係人參雞湯,湯內面隻雞都幾大隻,四個人先食得哂,味道都係標準人參雞雞湯味,不過人參味就少左d,不過雞味出眾。最黎係蕃茄櫻花蝦帶子烏冬,成個湯都係新鮮蕃茄味,食得出唔係鑵頭蕃茄,帶子都幾生鮮,櫻花蝦都多,不撈埋d面度就唔見哂,應該係同個湯d色撈埋左。