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2008-11-07
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繼上星期三(29/10)食完Todai後，我星期日(1/11)又去左食呢個「泰和味」火窩自助晚餐！兩者相比之下，好明顯後者抵食又好食過Todai好多~ 環境方面：當日下午才去訂位，發現外面已經full booking了，所以一行四人要坐所謂的VIP房初時也擔心難拿到食物，但後來發現大廚會時常出來補充食物，完全不會有"搶食"的問題酒店餐廳環境有整潔優雅的感覺，而且坐房內反而不似坐外面般吵和人來人往，也不錯 不知是否客滿而我們又是坐在房間內的關係，找個侍應都很難，一有侍應入房，幾乎要每檯停一停，雙手收滿碟先走得，幸好檯夠大，尚有空間放未來得及被收走的碟子，但少不免還是有擠迫的感覺… 食物方面：睇返之前其他食評，發現雖然主題改左做「泰和味」火窩，但其實所提供o既食物同之前無大分別，只係多左個小火鍋比你"烚下烚下"，湯底可選冬陰公(辣)或椰子雞(清淡得很)每二人一碟火鍋料，有牛肉、蜆兩隻等等，另外可以自取的火鍋料則只有菜、冬菇、粉絲、豆卜等普通配料... 這個火鍋不吃也罷，倒不如留肚吃其他的！生蠔新鮮大隻，連一向不敢食生蠔的我也忍不住試了幾隻！正！其他尚有凍蟹、青口、長蟹腳等。剌身款式只
兩者相比之下，好明顯後者抵食又好食過Todai好多~
環境方面：
當日下午才去訂位，發現外面已經full booking了，所以一行四人要坐所謂的VIP房
初時也擔心難拿到食物，但後來發現大廚會時常出來補充食物，完全不會有"搶食"的問題
酒店餐廳環境有整潔優雅的感覺，而且坐房內反而不似坐外面般吵和人來人往，也不錯
不知是否客滿而我們又是坐在房間內的關係，找個侍應都很難，一有侍應入房，幾乎要每檯停一停，雙手收滿碟先走得，幸好檯夠大，尚有空間放未來得及被收走的碟子，但少不免還是有擠迫的感覺…
食物方面：
睇返之前其他食評，發現雖然主題改左做「泰和味」火窩，但其實所提供o既食物同之前無大分別，只係多左個小火鍋比你"烚下烚下"，湯底可選冬陰公(辣)或椰子雞(清淡得很)
每二人一碟火鍋料，有牛肉、蜆兩隻等等，另外可以自取的火鍋料則只有菜、冬菇、粉絲、豆卜等普通配料...
這個火鍋不吃也罷，倒不如留肚吃其他的！
生蠔新鮮大隻，連一向不敢食生蠔的我也忍不住試了幾隻！正！
其他尚有凍蟹、青口、長蟹腳等。
剌身款式只有三數款，三文魚肥美~另有各式壽司
甜品種類多：Cheese Cake、布丁、梳乎里、芒果黑糯米、雪糕、朱古力噴泉、中式糖水…
我恨不得生多幾個胃啊！
其實食物種類繁多，有點心、中式美食、印度咖哩、泡菜和牛、椒鹽瀨尿蝦等等…
一晚都未試得晒全部
價錢方面：
$308 用了Open Rice的優惠券有七五折，抵食！
有機會會再來食過！
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