牛摩 (荃灣千色匯I) (已結業)

呢間就平價路線嘅火鍋店近日有個三筋肉海之幸放題，三筋肉係牛肩胛後部分嘅肉，一隻牛得好少，二百幾蚊可以任食嘅話又真係好抵！唔講其他，淨係計任食三筋肉、牛舌，同埋其他海鮮都值回票價。湯底叫咗鴛鴦鍋，比較特別係個美人骨膠原啫喱雞白湯， 上枱同Poster一樣，有個QQ嘅卡通樣，女仔實鍾意。為左三筋肉而黎，quality比預期中好，油脂雪花分佈細密，肉味濃郁，入口有肉汁之被帶嫩滑。其次牛舌、黑豚肉質素都非常唔錯，肥瘦均勻而且肉味夠濃，牛舌纖維緊密好似，黑豚肉夠薄夠滑，係另有一番滋味。今日嘅海鮮都幾靚，望落好新鮮，食落夠爽脆彈牙，款式好多，有花膠、 鴨血、墨魚滑、帆立貝、海蝦、墨魚仔等等，可以滿足食多種海鮮嘅慾望。呢間分店嘅職員都幾有禮貌，放題除咗有呢啲嘢食之外，飲品區、各式丸類、麵食、壽司、蔬菜、甜品佢都有。拉麵同出前一丁最好食兼回本，蔬菜都OK新鮮，你又估唔到佢啲甜品都幾好食， Brownie同日式甜品都好食。