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2008-05-10
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五月九日(五)今日同老婆出左佐敦先，因為o念住去Nokia專門店睇下電話再去尖沙咀金水食壽司，但要十點先有得半價，牛奶公司又試過，所以黎左出名既麥文記度食番碗粉麵頂住肚先~ 入到去八成滿座，搭了最近門口的一張枱~ 睇睇餐牌，見價錢和下面27/3食評見到已經唔同左！加左價！宜家雲吞、牛腩、豬手等一律盛惠$24～雲吞麵($24)之前睇食評已知道尼度細碗，但真係o念唔到個碗真係細到咁！有心理準備底下都有d驚訝。不過以量黎講麵其實唔小，四粒細粒雲吞同湯就真係小左d。講番味道，雲吞真係好鮮美，全蝦雲吞尼種感覺係之前無食過，除左蝦之外配料係乜唔太清楚，但食落皮薄又好有蝦味，好好味！ 麵黎講真係似無淥過，幾硬下，雖然無鹼水味但唔岩食，唔係我地杯茶。 另湯底方面亦值得一讚，飲得出鮮味~豬手河($24)碗既size正常番，因為豬手大件，感覺上較抵。事實上有三舊豬手亦唔錯，雖然有兩舊係腳址，但好多地方都只係得兩舊，$24黎講貴d俾多舊你都可接受。味道方面豬手充滿濃郁南乳味，非常惹味，炆得亦軟硬適中。以南乳炆豬手黎講的確係上品，南乳汁亦令河粉及湯底充滿南乳香味，加上本身質地爽滑既河粉，實在好吃！$48黎講
今日同老婆出左佐敦先，因為o念住去Nokia專門店睇下電話再去尖沙咀金水食壽司，但要十點先有得半價，牛奶公司又試過，所以黎左出名既麥文記度食番碗粉麵頂住肚先~ 入到去八成滿座，搭了最近門口的一張枱~ 睇睇餐牌，見價錢和下面27/3食評見到已經唔同左！加左價！宜家雲吞、牛腩、豬手等一律盛惠$24～
雲吞麵($24)
之前睇食評已知道尼度細碗，但真係o念唔到個碗真係細到咁！有心理準備底下都有d驚訝。不過以量黎講麵其實唔小，四粒細粒雲吞同湯就真係小左d。講番味道，雲吞真係好鮮美，全蝦雲吞尼種感覺係之前無食過，除左蝦之外配料係乜唔太清楚，但食落皮薄又好有蝦味，好好味！ 麵黎講真係似無淥過，幾硬下，雖然無鹼水味但唔岩食，唔係我地杯茶。 另湯底方面亦值得一讚，飲得出鮮味~
豬手河($24)
碗既size正常番，因為豬手大件，感覺上較抵。事實上有三舊豬手亦唔錯，雖然有兩舊係腳址，但好多地方都只係得兩舊，$24黎講貴d俾多舊你都可接受。味道方面豬手充滿濃郁南乳味，非常惹味，炆得亦軟硬適中。以南乳炆豬手黎講的確係上品，南乳汁亦令河粉及湯底充滿南乳香味，加上本身質地爽滑既河粉，實在好吃！
$48黎講兩碗粉的確係有d貴，但味道又真係好好，令人又愛又恨！感覺上淨雲吞係比較抵選擇，因為普通舖淨雲吞比較貴，這裡與麵一樣價錢。另細碗感覺上是為了令雲吞好看點而用，要是拿豬手河的大碗載配那四粒細雲吞感覺實在太寒酸~ ~" 下一次還是叫淨雲吞，每人一碗牛腩豬手河再加一碟油菜吧！
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