翡翠拉麵小籠包,這間好久沒有去。
食物質素依舊美味😋調味恰到好處
不會過鹹及油膩。
上海小籠包,鮮肉內餡有滋味濃郁嘅湯汁,
湯汁清澈,不會過於油膩。

鮮肉鍋貼🥟肉質鮮嫩多汁

上海生煎包及蘿蔔絲酥餅一般。


炸醬拉麵有鹹香及微辣的味道,麵條有彈性。

上海排骨拉麵,排骨炸得剛剛好,不會太多粉漿,排骨金黃香脆,肉質唔黐牙,仍然保留肉汁。

兩杯飲品味道一般,一杯是苦瓜味道。
另一杯是芒果味🥭,但不是新鮮芒果榨汁,
似係一些濃縮飲品溝水。



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html