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2021-09-21
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中午落佐敦,澳牛及麥文記食過多次,食越南嘢,見有一間越南餐廳未食過,呢間經過多次,咁又見有位,入去試吓哪叫了吉列豬扒咖喱飯同埋越式春卷另加10蚊叫了一杯三色冰:三色冰到,只係幾條印尼綠色粉條(珍多)加椰子汁撈成,係應該叫珍多冰,傳統的三色冰配料會多好多的,俾個名呃左⋯好失望跟著是吉列咖喱豬扒飯,同日式吉列豬扒飯冇分別,連咖喱味都係一樣,值得一讚的是豬扒炸得好鬆化👍跟住係越式蝦春卷出場…..(粵式蝦春卷?)嘩!同酒樓嗰啲炸蝦春卷有乜分別呢?講明越式,至少都要用米紙卷包啩,上枱時超熱的,但我是超失望的,加埋魚露汁(呢個係春卷嘅靈魂)調個味道十分咸,連新鮮嘅青檸汁都冇加入調味,係完全唔合格。有待改善⋯⋯要加油哦!希望佢哋會留意到呢篇食評,盡快調校一下嗰魚露汁,同埋轉返用米紙卷嚟包越式春卷,唔係就同「粵式春卷」冇分別架啦😵💫😵💫
叫了吉列豬扒咖喱飯同埋越式春卷另加10蚊叫了一杯三色冰:
三色冰到,只係幾條印尼綠色粉條(珍多)加椰子汁撈成,係應該叫珍多冰,傳統的三色冰配料會多好多的,俾個名呃左⋯好失望
珍多冰
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跟著是吉列咖喱豬扒飯,同日式吉列豬扒飯冇分別,連咖喱味都係一樣,值得一讚的是豬扒炸得好鬆化👍
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跟住係越式蝦春卷出場…..(粵式蝦春卷?)嘩!同酒樓嗰啲炸蝦春卷有乜分別呢?講明越式,至少都要用米紙卷包啩,上枱時超熱的,但我是超失望的,加埋魚露汁(呢個係春卷嘅靈魂)調個味道十分咸,連新鮮嘅青檸汁都冇加入調味,係完全唔合格。有待改善⋯⋯要加油哦!
越式春卷
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