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2021-09-07
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之前來過饒宗頤文化館🧐參觀見到呢間餐廳🍴好似幾有🤩特色，所以今晚特登過嚟🤤試吓，雖然佢叫「悅滿軒」好似好中式咁，但其實佢係🇫🇷法國餐廳🍽！成間餐廳🍽都係古蹟🏠嘅一部分，裝修樸實典雅中帶一點點🤏時尚感，整體都幾好氣氛，而且有種遠離😌繁囂嘅感覺！佢哋自家製作嘅🥖餐包，麵包質感香軟入面加咗少少🤏辣椒🌶️，食落口有極輕微嘅🤤辛辣感覺，我覺得就算唔食得辣🌶️嘅朋友都應該可以享用到佢😋。🇫🇷法國🦀泥蟹🥣湯質感好濃厚，蟹🦀味好突出而且十分鮮甜🤤，中間仲滲透住陣陣🥃酒香😋。頭盤選擇咗香煎🇯🇵日本🦀松葉蟹餅配🍎金蘋果蓉🍸鷄尾酒汁。個🦀松葉蟹餅外殼好鬆脆🤩，入面充滿一絲絲嘅🦀松葉蟹肉鮮味十足🤤，配🍎金蘋果蓉同埋🍸鷄尾酒汁食起上嚟一啲都唔油膩😋！呢個係法國🇫🇷布烈斯藍腳🐓雞卷配牛仔汁，佢肉質好鮮嫩🤤多汁，外皮有少少🤏香脆，層次感豐富。我好鍾意食油封鴨🦆脾，但唔係周圍🧐有得食之餘亦唔係間間🤔都做得好食，而呢間🍽餐廳嘅法國🇫🇷油封鴨🦆脾配🎃南瓜燴薏米🇮🇹意大利黑醋汁就好值得我推介🤩！佢嘅🦆外皮極之鬆化甘香🤤，入面每個部份嘅肉質🤩都係好鮮嫩多汁，完全唔會乾柴鞋口，鴨香味十足之餘又唔會油膩😋，喺底嘅🎃南瓜燴薏米帶少少🤏
之前來過饒宗頤文化館🧐參觀見到呢間餐廳🍴好似幾有🤩特色，所以今晚特登過嚟🤤試吓，雖然佢叫「悅滿軒」好似好中式咁，但其實佢係🇫🇷法國餐廳🍽！
成間餐廳🍽都係古蹟🏠嘅一部分，裝修樸實典雅中帶一點點🤏時尚感，整體都幾好氣氛，而且有種遠離😌繁囂嘅感覺！
佢哋自家製作嘅🥖餐包，麵包質感香軟入面加咗少少🤏辣椒🌶️，食落口有極輕微嘅🤤辛辣感覺，我覺得就算唔食得辣🌶️嘅朋友都應該可以享用到佢😋。
🇫🇷法國🦀泥蟹🥣湯質感好濃厚，蟹🦀味好突出而且十分鮮甜🤤，中間仲滲透住陣陣🥃酒香😋。
頭盤選擇咗香煎🇯🇵日本🦀松葉蟹餅配🍎金蘋果蓉🍸鷄尾酒汁。
個🦀松葉蟹餅外殼好鬆脆🤩，入面充滿一絲絲嘅🦀松葉蟹肉鮮味十足🤤，配🍎金蘋果蓉同埋🍸鷄尾酒汁食起上嚟一啲都唔油膩😋！
呢個係法國🇫🇷布烈斯藍腳🐓雞卷配牛仔汁，佢肉質好鮮嫩🤤多汁，外皮有少少🤏香脆，層次感豐富。
我好鍾意食油封鴨🦆脾，但唔係周圍🧐有得食之餘亦唔係間間🤔都做得好食，而呢間🍽餐廳嘅法國🇫🇷油封鴨🦆脾配🎃南瓜燴薏米🇮🇹意大利黑醋汁就好值得我推介🤩！
佢嘅🦆外皮極之鬆化甘香🤤，入面每個部份嘅肉質🤩都係好鮮嫩多汁，完全唔會乾柴鞋口，鴨香味十足之餘又唔會油膩😋，喺底嘅🎃南瓜燴薏米帶少少🤏鴨油香得來薏米粒粒飽滿，配埋🎃南瓜蓉同🇮🇹意大利黑醋汁一齊食味道好平衡好好味！
甜品😍阿拉斯加🔥焗雪山🏔️會𣺉上點咗火🔥嘅威士忌🥃加冧酒，即時火光熊熊🤩同埋傳出陣陣焦香味🤤。
燒🔥過嘅🥚蛋白忌廉有少少🤏焦香同酒香，入面係凍蛋糕🍰卷雪糕🍨，層次感十分之豐富🤩，感覺好滿足好好食😋！總結來講呢間餐廳🍽嘅環境、氣氛、服務同食物質素都達到酒店🏨級水準，菜式比起其他出名嘅法國餐廳🍴要來得平實唔花巧，💰性價比高👍，雖然唔係喺旺區但亦都值得特登過嚟用餐！
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