和平飯店 (大本型)

營業中

休息中

為了慶祝母親節，我們一行六人來到了油塘的和平飯店開餐。相隔多年再來，只因為記憶中的口味是非常好的。當中以松子魚最好，炸得香酥配上醬汁，撈飯食最好味。楊州炒飯也不錯，炒飯以調味最重要。蔥油雞略鹹，已經把雞煮咸了，就不用加豉油了吧。奶油津白算是失手之作，奶油煮得非常黏，本應是非常順滑的，有點失望呀。最驚喜的是這裹蛋糕竟然不用收切餅費，全場都滿座了，記得要book枱。算是比較便宜的上海菜吧，但是水準也只是符合價錢的質素。