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2024-03-25
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小店裝修以香港七70,80年代的懷舊風格，牆上更掛上一些當年屯門區的舊公屋照片，更加富有很貼地的港式風情餐廳的車仔麵真的可以話係抵食又大碗，自選三餸，先$44，最重要係超過四十幾款美食，總有一款你喜歡，自由配搭，其中有幾樣嘅必食配搭，真係超建議大家去嘗試呀：🔮必食牛筋腩: 以秘製腩汁湯底炆煮，仲要係整條牛腩條來的，肉質軟腍入味，牛筋更膠質感滿滿，軟綿彈牙🔮滷水豬腸： 豬腸鹵得非常入味，非常滑嫩軟熟🔮招牌魷魚：微辣的魷魚，爽口彈牙，而且份量比我想像中多而我特別喜歡車仔面上灑上量的蔥段絲，而不是蔥粒，更加香口而且餐廳更有幾款不同辣的秘製辣汁，唔係好食得辣嘅朋友可以好似我咁揀🔸️惹味甜辣汁，以沙茶底調配的甜辣汁，原來是店家自己炒醬的，非常香口惹味，用嚟拌麵真係一流啊！小店更不時有唔同款式的期間限定食物，而我就試咗🔮即燒粒粒雞軟骨，即叫即燒，雞軟骨本身已醃得非常入味，再加上燒時灑上孜然粉，辣粉等香料，熱辣辣，非常香口惹味，而且份量也很多跟餐只需要加$8，就可以有一天樽裝的懷舊可樂，果然由頭到尾都會感受到貼地的港式懷舊情懷呀～
餐廳的車仔麵真的可以話係抵食又大碗，自選三餸，先$44，最重要係超過四十幾款美食，總有一款你喜歡，自由配搭，其中有幾樣嘅必食配搭，真係超建議大家去嘗試呀：
🔮必食牛筋腩: 以秘製腩汁湯底炆煮，仲要係整條牛腩條來的，肉質軟腍入味，牛筋更膠質感滿滿，軟綿彈牙
🔮滷水豬腸： 豬腸鹵得非常入味，非常滑嫩軟熟
🔮招牌魷魚：微辣的魷魚，爽口彈牙，而且份量比我想像中多
而我特別喜歡車仔面上灑上量的蔥段絲，而不是蔥粒，更加香口
而且餐廳更有幾款不同辣的秘製辣汁，唔係好食得辣嘅朋友可以好似我咁揀🔸️惹味甜辣汁，以沙茶底調配的甜辣汁，原來是店家自己炒醬的，非常香口惹味，用嚟拌麵真係一流啊！
小店更不時有唔同款式的期間限定食物，而我就試咗🔮即燒粒粒雞軟骨，即叫即燒，雞軟骨本身已醃得非常入味，再加上燒時灑上孜然粉，辣粉等香料，熱辣辣，非常香口惹味，而且份量也很多
跟餐只需要加$8，就可以有一天樽裝的懷舊可樂，果然由頭到尾都會感受到貼地的港式懷舊情懷呀～
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