沙嗲王 (眾安街) (已結業)

並不是第一次光顧沙嗲王，但對上一次已是一年多前，今天路過荃灣再來一嚐。平日晚上九時多入座，不需等位，女朋友想坐卡位，服務員笑一笑就安排了，態度友善。今次光顧發覺終轉用了餐牌，而非一張餐紙，最終order了一飯兩小食。不到五分鐘，它們已全都從餐牌跳到我們桌上，效率非常。這是飯+25元的沙律和飲品，分量和味道不過不失。這蟹粉豆腐鍋是每次皆點，乃女朋友摰愛。但我們一致認為水準下滑。整體份量少了，特別是蟹粉，我也認為過鹹。雖然沒有第一次嚐它時讓味蕾驚訝的美味，但仍是最值得推介。焗帶子也不錯，芝味濃厚，每隻底下有薯蓉，很飽肚。避風塘豆腐以約四十元而言份量偏少，味道普通。總括而言，整體味道和份量也下滑，好像沒過去般佳。近來興說“人生若只如初見”，我也來慨嘆一句“佳餚若只如初嚐”，要抓緊初嚐的美味，實非易事！不過無論如何，價錢不高昂，服務和味道也不俗，環境也獨特舒適，給個還是逃不掉。