初見

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你還記得初次上學，初次遇上自己喜歡的人，初次出行，初次見工感覺嗎？滿滿的幻想及期待，令你我再三回味!今次荃灣“初見“日式料理就比我有呢種感覺。一打開餐牌就令你有種期待感覺~想知道會有咩食物。今次我地叫左初見香草吉列牛定食。香草包住牛肉，配上熱石板自己去煎熟牛肉。一邊煎牛肉香味就滲出來牛肉汁在石板上跳動。食落去牛肉就好似某朱古力一樣只溶係口不會溶係筷子感覺。完全有初次體驗感覺。可能我真係第一次試。必食糖心蛋平時食蟹籽津就多，想不到今次手切青瓜蟹籽沙津完全不同。青瓜條不像平時的青瓜絲了，但食落一樣爽口及清甜。每條粗幼一樣師父刀功了得食日本料理點會唔叫拉麵~送上枱初次見到真係難以形容。乳白的湯中浸滿了肥瘦適中叉燒，紫菜，糖心蛋及荀。味道豐富湯底清甜。