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2008-11-25
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2008.11.22 (六) 上個月經過仍是裝修中，話咁快已開張，港人效率可見一班，真係敢認第二，誰認第一？！老遠經過已望見大個9字，九蚊碟好吸引喎﹔經濟不景氣 食都要慳住食，要抵食好食才是上冊。兩個小時前才食過麻辣川，七時多不餓不飽又步進佐賀，貪圖不用排隊兼有卡位。近門口燈光幽暗氣氛不錯，九蚊壽司三十款，第一輪點了12碟，有三文魚(x4)﹑醋鯖魚(x2)﹑希靈魚(x1)﹑蟹柳(x2)﹑明太子沙津(x1)﹑香芒甜蝦(x1)，另加了一客海胆壽司($27)﹔即叫即整 “Good”，最突出的是明太子沙津，四方體既魚子粒爽脆，自從在 YAMM品嚐過此物已喜歡了它﹔第二輪點了蟹子($9)(x2)﹑串物-青唐(燒小青椒)($18)﹑一客稻庭烏冬($51)﹔原先是要添食明太子沙津，誰知錯點了蟹子而有點失望﹔兩串小青椒沒椒香味而且像縮了水似的可以唔食﹔稻庭烏冬更不像樣，又薄又幼似麵線兼且不煙韌怎看也不像烏冬簡直不堪。記得友人曾在大圍街市買過三十多元四個既稻庭烏冬打邊爐，質地煙韌彈牙到不得了，相比這個有名無實的實在爛得可憐。全場女侍年青有禮樣貌娟好，多坐一會兒也沒趕客感，我倆發現有位壽司師傅雖然戴帽，其
老遠經過已望見大個9字，九蚊碟好吸引喎﹔經濟不景氣 食都要慳住食，要抵食好食才是上冊。
兩個小時前才食過麻辣川，七時多不餓不飽又步進佐賀，貪圖不用排隊兼有卡位。近門口燈光幽暗氣氛不錯，九蚊壽司三十款，第一輪點了12碟，有三文魚(x4)﹑醋鯖魚(x2)﹑希靈魚(x1)﹑蟹柳(x2)﹑明太子沙津(x1)﹑香芒甜蝦(x1)，另加了一客海胆壽司($27)﹔即叫即整 “Good”，最突出的是明太子沙津，四方體既魚子粒爽脆，自從在 YAMM品嚐過此物已喜歡了它﹔第二輪點了蟹子($9)(x2)﹑串物-青唐(燒小青椒)($18)﹑一客稻庭烏冬($51)﹔原先是要添食明太子沙津，誰知錯點了蟹子而有點失望﹔兩串小青椒沒椒香味而且像縮了水似的可以唔食﹔稻庭烏冬更不像樣，又薄又幼似麵線兼且不煙韌怎看也不像烏冬簡直不堪。
記得友人曾在大圍街市買過三十多元四個既稻庭烏冬打邊爐，質地煙韌彈牙到不得了，相比這個有名無實的實在爛得可憐。
全場女侍年青有禮樣貌娟好，多坐一會兒也沒趕客感，我倆發現有位壽司師傅雖然戴帽，其金髮依然遮蓋雙眼，外型特別 可惜這造型給人感覺是 ~ 少了一分專業
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