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2018-04-30
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人越大，對食材的要求越高。 最近發現了這間吃西班牙菜/地中海菜的餐廳， 不但食材新鮮，而且大廚的手藝也不錯， 就是位於佐敦的 Chelsea Garden & Restaurant。 餐廳環境很舒服，窗口掛滿水種植物， 而且有分户外坐位和室內坐位。 Menu： 凱薩沙拉 $82 （+煙三文魚 $28) 沙律菜可以說是凱薩沙拉的靈魂，沙律菜十分新鮮， 配上特製的沙律汁，令人胃口大增。 講起西班牙菜，就一定要吃西班牙海鮮飯。 本來我們打算點普通的西班牙海鮮飯， 但店員極力推薦，龍蝦海鮮飯（也是西班牙海鮮飯，只是配料不同）， 價錢相差不多，所以我們就點了龍蝦海鮮飯。 龍蝦海鮮飯 $248 龍蝦海鮮飯跟傳統的 Seafood Paella都是用淺鍋上枱的， 配料有西班牙腸、海鮮如蟹肉、蜆肉、魚肉、八爪魚，還有龍蝦。 海鮮十分新鮮，完全沒有腥味， 料足味鮮，值得一試。 另外，我們點了一客牛扒。 店員很細心地幫我們安排先上龍蝦海鮮飯 再上牛扒。 燒美國牛肉眼扒伴煎烤牛肝菌 $308 我們點了五成熟的牛肉眼扒， 輕烤後的牛肝菌，味道更濃郁。 總括而言，這間餐廳的食材新鮮、環境安靜舒
最近發現了這間吃西班牙菜/地中海菜的餐廳，
不但食材新鮮，而且大廚的手藝也不錯，
就是位於佐敦的 Chelsea Garden & Restaurant。
餐廳環境很舒服，窗口掛滿水種植物，
而且有分户外坐位和室內坐位。
Menu：
凱薩沙拉 $82 （+煙三文魚 $28)
沙律菜可以說是凱薩沙拉的靈魂，沙律菜十分新鮮，
配上特製的沙律汁，令人胃口大增。
講起西班牙菜，就一定要吃西班牙海鮮飯。
本來我們打算點普通的西班牙海鮮飯，
但店員極力推薦，龍蝦海鮮飯（也是西班牙海鮮飯，只是配料不同），
價錢相差不多，所以我們就點了龍蝦海鮮飯。
龍蝦海鮮飯 $248
龍蝦海鮮飯跟傳統的 Seafood Paella都是用淺鍋上枱的，
配料有西班牙腸、海鮮如蟹肉、蜆肉、魚肉、八爪魚，還有龍蝦。
海鮮十分新鮮，完全沒有腥味，
料足味鮮，值得一試。
另外，我們點了一客牛扒。
店員很細心地幫我們安排先上龍蝦海鮮飯 再上牛扒。
燒美國牛肉眼扒伴煎烤牛肝菌 $308
我們點了五成熟的牛肉眼扒，
輕烤後的牛肝菌，味道更濃郁。
總括而言，這間餐廳的食材新鮮、環境安靜舒適，
很適合情侶約會、朋友聚餐。
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