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2021-04-04
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事源有日好掛住肉骨茶，見到網上有人介紹依間餐廳，有原個蒜頭，仲有幾條金沙骨，賣相夠吸引😍 所以就揾左日夜晚去試一試~-南洋小食拼盤($128)入面包含哂五款小食，包括香茅雞翼，越南蜆港蝦餅，香茅豬扒，酸辣無骨鳳爪 & 越南春卷🥢 豬扒嘅調味唔錯，上面仲淋上蔥油，係食落偏油膩左啲🙃 蝦餅外皮薄而脆，幾彈牙~ 其餘就不過不失啦，個無骨鳳爪唔太夠酸同辣，有啲失望🙍🏽*金沙骨肉骨茶($58) 見係餐廳主打，上枱熱辣辣好香藥材味，仲幾足料添😌 但飲落唔太夠濃味，好在唔太油~ 金沙骨吸收左唔少湯汁*青木瓜大蝦米紙卷($62) 入面除左有青木瓜絲，仲有青瓜，沙律菜同半隻蝦。整體口味偏清淡，青木瓜原有偏硬嘅口感同青澀嘅味道，好靠個醬汁去balance同調味🧐 *牛油果沙冰($40) 有放牛奶同糖，牛油果味都出🥑*椰青($36)
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南洋小食拼盤($128)入面包含哂五款小食，包括香茅雞翼，越南蜆港蝦餅，香茅豬扒，酸辣無骨鳳爪 & 越南春卷🥢 豬扒嘅調味唔錯，上面仲淋上蔥油，係食落偏油膩左啲🙃 蝦餅外皮薄而脆，幾彈牙~ 其餘就不過不失啦，個無骨鳳爪唔太夠酸同辣，有啲失望🙍🏽
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金沙骨肉骨茶($58) 見係餐廳主打，上枱熱辣辣好香藥材味，仲幾足料添😌 但飲落唔太夠濃味，好在唔太油~ 金沙骨吸收左唔少湯汁
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青木瓜大蝦米紙卷($62) 入面除左有青木瓜絲，仲有青瓜，沙律菜同半隻蝦。整體口味偏清淡，青木瓜原有偏硬嘅口感同青澀嘅味道，好靠個醬汁去balance同調味🧐
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牛油果沙冰($40) 有放牛奶同糖，牛油果味都出🥑
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椰青($36)
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