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餐廳: Poke Go (大南街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-11-29 98 瀏覽
最近夏威夷蓋飯Poke Bowl非常流行,首先五颜六色的食物非常吸引,另外低卡低脂都是大家追求健康又飽肚的美食。今次就來到深水埗的Poke Go。蓋飯選擇方面,有5款指定款式,由飯底、魚類、配料、醬汁、調味都已經設計好, $98-$108,非常適合有選擇困難症的朋友。另外也可以自由配搭自己喜愛的食物製作出心水蓋飯,就像車仔麵一樣。主食有不同的魚類選擇,又可以要醋飯、珍珠糙飯或沙律菜,非常適合不食飯的朋友。NALU指定款式就選了NALU,食材有八爪魚、櫻桃番茄、甜粟米、和式青葱、皇帝蟹棒、辛味蛋黃醬、芝麻和辣椒碎。原本我是要求走辣椒碎,但餐廳忘記了,幸好又不是太辣,反而有點惹味。八爪魚爽口,皇帝蟹棒拆成絲方便進食,櫻桃番茄和甜粟米甜甜的,中和辣味,炸蓮藕片又夠脆口。因為有不同口感和味道的食材,口感非常豐富。而重點是份量超多,看似是一碗沙律,但其實是份量大足,連男士都會覺得足夠。另一款自選是以吞拿魚、青瓜、枝豆、櫻桃番茄、三文魚籽和果仁醬。這款相對是比較清淡的。吞拿魚肉質嫩滑,而整體所有食材都非常新鮮。不過自選的等候時間太長,另一碗都差不多吃完就到,希望可以改善一下。冷壓菠蘿汁菠蘿汁原汁原
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最近夏威夷蓋飯Poke Bowl非常流行,首先五颜六色的食物非常吸引,另外低卡低脂都是大家追求健康又飽肚的美食。今次就來到深水埗的Poke Go。

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蓋飯選擇方面,有5款指定款式,由飯底、魚類、配料、醬汁、調味都已經設計好, $98-$108,非常適合有選擇困難症的朋友。

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另外也可以自由配搭自己喜愛的食物製作出心水蓋飯,就像車仔麵一樣。

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主食有不同的魚類選擇,又可以要醋飯、珍珠糙飯或沙律菜,非常適合不食飯的朋友。

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NALU
指定款式就選了NALU,食材有八爪魚、櫻桃番茄、甜粟米、和式青葱、皇帝蟹棒、辛味蛋黃醬、芝麻和辣椒碎。

NALU
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原本我是要求走辣椒碎,但餐廳忘記了,幸好又不是太辣,反而有點惹味。八爪魚爽口,皇帝蟹棒拆成絲方便進食,櫻桃番茄和甜粟米甜甜的,中和辣味,炸蓮藕片又夠脆口。因為有不同口感和味道的食材,口感非常豐富。而重點是份量超多,看似是一碗沙律,但其實是份量大足,連男士都會覺得足夠。

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另一款自選是以吞拿魚、青瓜、枝豆、櫻桃番茄、三文魚籽和果仁醬。這款相對是比較清淡的。吞拿魚肉質嫩滑,而整體所有食材都非常新鮮。不過自選的等候時間太長,另一碗都差不多吃完就到,希望可以改善一下。

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冷壓菠蘿汁
菠蘿汁原汁原味,味道濃郁,一點都不假,不是糖水的死甜。加上用新鮮菠蘿整成的菠蘿乾,非常有心思,推介。

冷壓菠蘿汁
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