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2022-09-25
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也不是第一次捧場,不論大埔、元朗店水準依然保持,今晚專程早一點入座免要等位,每次都會試不同的酒,這晚試了mojito由冧酒薄荷葉梳打溝成,賣相吸引,而手功啤Samuel Adams Boston則入口畧甜,香度不錯,用來送串燒一流,先來一盤蔬菜有京葱燒汁多、秋葵够爽口、尖椒辣度適中、韭菜則稍嫌有渣,最正是燒啡菇伴煙肉和窩蛋好味。肉類叫了鹽燒牛舌、雞翼、雞軟骨、安格斯牛肉露筍串和黑毛豬腩串,全部都是至愛,絕無令人失望。還有首次試的多春魚、鴨舌、大頭蝦都很惹味,當然超抵食的白鱔又怎會錯過,最後來個鳳梨燒甜品及牛油粟米燒作主食,簡直大滿足。
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