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2008-09-12
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7/9(日) 3pm週日的下午,到尖咀逛逛才準備是晚晚餐.中場休息,到了新港food court嚐點輕食.我倆巡視一圈後,鎖定了"樂也樓"此目標,點了馬拉糕$10,蝦腸$15及春卷$10馬拉糕--質感鬆軟,不足是略欠些應有的濕度及蛋香.蝦腸--腸粉稍厚,也不見得滑溜;反而蝦仁大大隻且爽脆,就是欠缺些鮮味.春卷--相同毛病,皮極厚,遑論香脆,不甚了了之作.於food court可覓得此等水準已算是不枉此行了!
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