招點薈 (已結業)

估唔到廣東道都有好嘢食佐敦，話大唔大話細唔細，最旺既區域當然係彌敦道， 但係通街都係人，餐廳細，坐又坐得唔舒服。 倒不如行遠少少去享受一下， 品嚐食物嘅樂趣。 今次就去咗位於廣東道嘅招點薈， 餐廳雖然唔係喺主要旺區 ，但係食物有誠意有質素。椰菜花忌廉湯椰菜花打得細緻， 菜香幽幽撲鼻， 飲落口仲有一陣餘韻。 整體嚟講口感不錯。忌廉芝士蘑菇焗雞蛋呢度菜最出色之處係，蛋焗完後仍然呈流心， 一篤破蛋黃， 蛋黃就隨著芝士及忌廉四散到菇菌的周圍。 菇味香濃之餘，再加埋芝士及雞蛋的香味， 味道更上一個層次。普羅旺斯雜菜意大利粉，最啱素食人士。以意大利黃綠翠玉瓜，與及蕃茄製作而成，蕃茄味道酸香鮮活，意大利粉煮得煙韌不過淋，屬健宜清新之選。香煎青衣柳，可配飯/意粉或薯菜。 青衣柳煎得香口卻不過火，保持了魚肉的鮮甜口感， 特別欣賞面頭的忌廉汁，泡泡打得細緻， 唔會感覺肥膩。 另外仲會配上薯菜， 分別有香煎新薯及意大利翠玉瓜， 燒得香口， 翠玉瓜仍然有滿滿的汁液。 整體嚟講細緻好吃。