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2019-07-24
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今日出左去牛頭角蒸腳,放鬆一下。蒸完見肚餓,睇下有咩食,醫下肚。尋尋覓覓,終於發現呢間係巷頭食burger ge店。呢間店有分户外同室內座位。咁鬼熱緊係要去室內坐下啦。burger種類十分之多,我同友人就叫左個白菌之堡同經典之堡。兩個burger都係配以安格斯牛,配菜都係蕃茄、洋蔥、生菜等。burger十分之厚實,食完極級飽,可見係真材實料。經典之堡就係classic,同外國burger一樣,安格斯牛稍熟,但都有肉汁。白菌之堡顧名思義多左白菌,口感豐富左,個burger本身已經juicy,依家係極級juicy。白菌之堡個汁仲要帶少少松露,味道即刻昇華左。好欣賞呢間店個包係會有烘過,食起上黎帶脆身,十分正。
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