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2017-12-11
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星期日放假,咁休閒ge一日,同女朋友去咗筲箕灣東大街ge"八沢"食野. 主要以日本菜為主ge居酒屋類型ge餐廳,例如:拉麵,烏冬,串燒等,都係呢度ge主打.咁距烏冬/拉麵ge款式都幾多ge,例如:basic d ge豬骨湯叉燒拉麵到特色d ge鮮雜菌松露芝士烏冬都有,而且除咗呢d主食之外又有d鍋物等等,食物花款都幾多ge.最後我地就叫咗:黑蒜脊燒極濃黑豚肉拉麵($78)黑蒜味好濃郁!!配料方面,首先有一大堆炸蒜,簡直系為同成個拉麵點睛!!好正!再黎有半粒流心溫泉蛋!食落非常香!仲有2塊火脊過ge黑豚肉,成碗拉麵非常正.推薦!!明太子雞翼($38/3只) & 番茄沙律($28)明太子雞翼炸得金黃焦脆,而且餐廳為客人食用方便,仲將雞翼去骨,非常貼心,食落啖啖肉之餘,仲有好香口ge明太子釀系雞翼入面,好唔錯ge小食.新鮮ge番茄沙律作為前菜,番茄同個醋汁酸酸地非常開胃,而且好清新.黑松露忌簾海鮮烏冬($88)黑松露烏冬一上黎就已經聞到好濃郁ge黑松露香味,頓時食慾大增@@選用贊岐烏冬,烏冬ge質感一定系無問題啦!彈牙煙un,然後到個湯底,濃郁ge忌簾海鮮湯底,唔會好流之餘,反而同烏冬食系絕配
咁距烏冬/拉麵ge款式都幾多ge,例如:basic d ge豬骨湯叉燒拉麵到特色d ge鮮雜菌松露芝士烏冬都有,而且除咗呢d主食之外又有d鍋物等等,食物花款都幾多ge.
最後我地就叫咗:
黑蒜脊燒極濃黑豚肉拉麵($78)
黑蒜味好濃郁!!配料方面,首先有一大堆炸蒜,簡直系為同成個拉麵點睛!!好正!再黎有半粒流心溫泉蛋!食落非常香!仲有2塊火脊過ge黑豚肉,成碗拉麵非常正.
推薦!!
明太子雞翼($38/3只) & 番茄沙律($28)
明太子雞翼炸得金黃焦脆,而且餐廳為客人食用方便,仲將雞翼去骨,非常貼心,食落啖啖肉之餘,仲有好香口ge明太子釀系雞翼入面,好唔錯ge小食.
新鮮ge番茄沙律作為前菜,番茄同個醋汁酸酸地非常開胃,而且好清新.
黑松露忌簾海鮮烏冬($88)
黑松露烏冬一上黎就已經聞到好濃郁ge黑松露香味,頓時食慾大增@@選用贊岐烏冬,烏冬ge質感一定系無問題啦!彈牙煙un,然後到個湯底,濃郁ge忌簾海鮮湯底,唔會好流之餘,
反而同烏冬食系絕配!!個烏冬仲有d元貝,三文魚等等ge海鮮配料,好味.
牛小排($28/串) & 厚切牛舌($48) 串燒
牛小排燒得啱啱好,牛肉好嫩滑,牛味濃郁,上面有dd黑椒同海鹽吊下個味,唔錯.
牛舌系厚切,真係都幾厚同好大塊,口感彈牙爽口,味道濃郁,唔錯.
幾好ge一間居酒屋餐廳,食物都幾好食,而且有心機為客人做每一道菜式,價錢質素成正比.好味.
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