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2019-12-18
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平時我都有食開沙田呢間板長嘅，今日因為會員八折星期三，我就特登再去食一次。首先就帶咗個三文魚子軍艦，食落都算新鮮，三文魚子新鮮係一咬落去鹹鹹地再配合埋啲飯好惹味呢個新鮮嘅北寄貝壽司🍣，係我每一次過到嚟都會叫既壽司又新鮮又甜，冇得頂。再嚟就一定會帶吞拿魚腩壽司，淨係睇個賣相就知道佢又肥又鮮甜，放入口成口魚油香味，簡直入口即溶其他我都仲有叫三文魚腩壽司，佢都算滑身。今日個帆立貝壽司都算鮮甜，板長蝦壽司都不過不失再其次基本上每款魚壽司我都會叫每人一件。以前我向平時喺食日本嘢嘅地方我好少叫魚嘅壽司，因為怕佢腥同埋唔新鮮，呢度就冇呢個問題啦。油金魚壽司我叫咗黑松露醬嗰款，因為佢個味比較突出帶到個魚嘅鮮味，而且亦都好夾唔會蓋過魚嘅味道。至於今日個油金魚腩比平時滑身，同油甘魚個味道有啲分別，我比較鍾意呢種口感頭先個吞拿魚腩入口即溶，所以我哋都決定每人再嗌多一件。呢個睇落去就同之前嗰個有啲分別，但食落去都一樣係咁好食。平目魚比較爽口，鮮甜嘅味道。梅真鯛肉質就比較軟身，配合埋啲蔥花都幾鮮甜。至於池魚王個魚身比較爽滑，甘多款魚都各有特色最後嗰赤蝦都唔錯。總括食咗咁多嘢先三百幾蚊兩個人都幾抵食，仲要好合我們
三文魚子軍艦
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鮮北寄貝壽司
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吞拿魚腩壽司
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板長蝦、三文魚腩、帆立貝
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油甘魚、油甘魚腩、吞拿魚腩，平目魚、梅真鯛、池魚王、赤蝦
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油金魚壽司我叫咗黑松露醬嗰款，因為佢個味比較突出帶到個魚嘅鮮味，而且亦都好夾唔會蓋過魚嘅味道。
至於今日個油金魚腩比平時滑身，同油甘魚個味道有啲分別，我比較鍾意呢種口感
頭先個吞拿魚腩入口即溶，所以我哋都決定每人再嗌多一件。呢個睇落去就同之前嗰個有啲分別，但食落去都一樣係咁好食。
平目魚比較爽口，鮮甜嘅味道。
梅真鯛肉質就比較軟身，配合埋啲蔥花都幾鮮甜。
至於池魚王個魚身比較爽滑，甘多款魚都各有特色
最後嗰赤蝦都唔錯。
總括食咗咁多嘢先三百幾蚊兩個人都幾抵食，仲要好合我們兩口味。張貼
