酒泉日本料理 (已結業)

又入到元朗食晚飯，第一次到酒泉，晚飯時間居然不用等位，店員安排了剛近門口的二人枱，以我們二人的食量來講一張二人枱絕對不夠給我們用來放食物，我見到最入有一張四人枱便要求店員要坐入面，店員好不願意安排入座，點了餐廳推介有吉列炸下飯卷，一客四件，剛好用上一隻炸下份量，咬落脆卜卜，飯卷外層佈滿蟹子，配沙律醬吃，口感正，蟹子沙律，青瓜很新鮮，亦是有很多蟹子，沙律醬卻小了小小，兩件鰻魚壽司和四件三文魚壽司，兩款都用了長長的鰻魚和三文魚，甜甜鰻魚壽司配埋豉油wasabi，兩款都真係好好味，兩客三文魚腩共十件，只能用肥美形容，一客只售38元，非常底食，燒牛舌一串，肉厚唔乾，燒茄子一串，無特別，燒海虎蝦兩隻，略為細隻，冇乜味，韓式海鮮燒餅，餅面擦了日式燒餅醬和木魚絲，唔加好似好味些，天婦羅湯烏冬，我揀了豬骨湯底手打烏冬，天婦羅有兩隻炸蝦，兩件南瓜，兩件蕃薯，一件茄子，一件冬姑，一小碗白蘿蔔蓉汁，共八件炸物加一碗冬都係58元，放凍了還很脆口，呢個真係底食又好味