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2022-06-18
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如此抵食嘅越南餐廳經已榮升版主嘅週末飯堂，拼了條小命去推介俾未曾一試嘅朋友！雖然係連鎖餐廳，但食過幾次都水準依然，好足料好大碟(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)手打牛丸粉 | 8/10力推力推！呢度嘅牛丸係近幾年食過最有驚喜！牛味好濃，一野咬落去油花四濺，每啖都為佢如斯肉汁鮮嫩而被受感動！juicy嘅牛丸買少見少，早排去某某出名潮州粉麵店光顧都失落收場ಥ_ಥ 今次食到粒咁肥美嘅牛丸，內心深處簡直有如波濤洶湧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 湯頭帶半絲甜味，但未夠鮮美，如果叫半生熟牛河，個湯就會更加濃郁了燒牛柳沙律 ｜8/10好滿意牛肉嘅quality 同 portion! 首先，肉質唔靭！好重要所以一黎要mention咗先！前排食過一間泰菜(敬請期待之後嘅post)，個燒牛肉靭過吹泡膠，咬口十足呀真係…𡁻極都唔鬆真係好難攪但呢度啲牛肉有翻咁上下誠意，好食！仲要好大兜，滿滿都是肉肉，如果多翻啲菜就更balanced了!同埋好特別地有炸芋絲，好香口，配埋一齊食好過癮 (影到好細份，但其實墊底都係牛肉，呢一碟好啱食肉獸！唔係個啲食唔飽人嘅孤寒鬼沙律)芽莊炒飯 | 5/10 難以形容嘅心情（汗）絕對唔可以話佢難食，但… 我
手打牛丸粉 | 8/10
力推力推！呢度嘅牛丸係近幾年食過最有驚喜！牛味好濃，一野咬落去油花四濺，每啖都為佢如斯肉汁鮮嫩而被受感動！juicy嘅牛丸買少見少，早排去某某出名潮州粉麵店光顧都失落收場ಥ_ಥ 今次食到粒咁肥美嘅牛丸，內心深處簡直有如波濤洶湧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
湯頭帶半絲甜味，但未夠鮮美，如果叫半生熟牛河，個湯就會更加濃郁了
燒牛柳沙律 ｜8/10
好滿意牛肉嘅quality 同 portion! 首先，肉質唔靭！好重要所以一黎要mention咗先！前排食過一間泰菜(敬請期待之後嘅post)，個燒牛肉靭過吹泡膠，咬口十足呀真係…𡁻極都唔鬆真係好難攪
但呢度啲牛肉有翻咁上下誠意，好食！仲要好大兜，滿滿都是肉肉，如果多翻啲菜就更balanced了!同埋好特別地有炸芋絲，好香口，配埋一齊食好過癮
(影到好細份，但其實墊底都係牛肉，呢一碟好啱食肉獸！唔係個啲食唔飽人嘅孤寒鬼沙律)
芽莊炒飯 | 5/10
難以形容嘅心情（汗）絕對唔可以話佢難食，但… 我會覺得似普通炒飯加啲泰式定唔知越式嘅香腸(似台灣夜市香腸)，臨尾再瀋幾粒花生咁啦(⊙_⊙) 味道實屬正常，但毫無特色可言，唔會再叫
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