星級餐廳 (已結業)

上星期同朋友去了大角咀一間任食的火鍋店，店內有不同的價錢等級選擇，任飲任食2.5小時，非常抵食。今次選了$298 美國 choice 黑安格斯牛板腱套餐。首先是精選前菜四小碟，其中麻辣蓮藕片少少麻辣，非常冶味。泰式串燒併盤，分別有蝦餅，雞串，魚餅，有泰國風味。惹味雞煲，肉質鮮嫩，啖啖肉，味道濃郁，非常冶味，仲可以無限添加。主角的火鍋，有不同的特色湯底選擇，濃郁芫荽湯底，清香椰子湯底，海膽白麵豉湯底，等等。。我地選了健康蕃茄湯底，蕃茄味特濃，香甜美味。各式各樣的食材，鮑魚仔，元貝，魷魚，鱔片，蝦膠等等都非常新鮮。另外黑安格斯牛板腱，牛肉味香濃。北海道豬梅肉，肉質很好，軟綿綿。最後是精品拉花咖啡，咖啡味香濃，好味。 甜品是牛角窩夫雪糕，雪糕加脆脆窩夫，非常好味。