牛摩 (荃灣千色匯I) (已結業)

我最鍾意食任食嘅火鍋因為選擇眾多所以一有新店開張我都會去試吓今日嚟到荃灣呢間牛魔，環境都好舒適，地方夠闊落，燈光有足夠，坐得都好舒服任食火鍋最啱我，我和朋友點了一個牛板腱任食火鍋餐，有很多選擇，有美國IBP牛板腱，特選美國牛肩胛，牛舌，羊肉卷，豚肉，雞肉，鴨血，溫泉蛋，半殼青口，魷魚仔，帆立貝，小食和炸物等。先點火煱湯底再用電話自助落單選食材 另外有自助吧拿飲品,小食,蔬菜,肉丸等 鍋底未熱就先去拿食材同落單 爭取時間拿食，食，食湯底我點了沙嗲湯和豆腐泡菜湯，沙嗲湯底香濃我比較喜歡，加埋出面嘅配料芫荽蔥花蒜頭豉油，味道非常足夠最好食有驚喜係牛板腱切片 平時食牛扒就食得多,切片做火鍋一樣咁正 肉質細緻有彈性,肉味濃而不膩少脂肪，今餐主力食牛，質素也相當高，性價比很高。羊肉都很好味，帶一點羶，也不錯。豚肉肥瘦均勻，入口細嫩，所以我都食多幾片蔬菜款式多 肉丸也多選擇。最後唔少得甜品和雪糕，味道仲有咁多款，總有一款啱我今餐非常滿足，會有下一次。