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今日同朋友去左旺角呢間好近地鐵站,位於廣華街嘅川菜餐廳—串爆。佢地嘅串串放題又高質又抵食,串串、小食、麵食、甜品同埋飲品都任食。小食方面,我地試左棒棒雞,食落清涼,啱曬夏天食。個麻辣千層肚食落好爽口。同埋試左香辣無骨鳳爪,幾惹味但又唔會太辣。串串方面,鍋底可以揀唔同辣度同麻度。串串款式都多,個人覺得泡椒牛肉、鴨胸肉、單骨雞翼同薯仔都好好味,d串串吸曬湯底嘅味,食到好滋味。主食方面,佢地嘅麵食十分出色。我地叫左老成都雜醬麵,入面有肉碎同加左d秘裝醬汁,食落好香。另外我地仲食左川味牛肉麵,佢地果d麵線好彈牙,個豬骨濃湯好香,食完湯麵啱啱好可以解一解食串串嘅油膩感。最後食左個甜品作結,佢地嘅成都老冰粉加左少少葡萄乾、山楂、乾果去增加口感,食落好有咬口,幾解辣。
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今日同朋友去左旺角呢間好近地鐵站,位於廣華街嘅川菜餐廳—串爆。佢地嘅串串放題又高質又抵食,串串、小食、麵食、甜品同埋飲品都任食。
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小食方面,我地試左棒棒雞,食落清涼,啱曬夏天食。個麻辣千層肚食落好爽口。同埋試左香辣無骨鳳爪,幾惹味但又唔會太辣。
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串串方面,鍋底可以揀唔同辣度同麻度。串串款式都多,個人覺得泡椒牛肉、鴨胸肉、單骨雞翼同薯仔都好好味,d串串吸曬湯底嘅味,食到好滋味。
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主食方面,佢地嘅麵食十分出色。我地叫左老成都雜醬麵,入面有肉碎同加左d秘裝醬汁,食落好香。另外我地仲食左川味牛肉麵,佢地果d麵線好彈牙,個豬骨濃湯好香,食完湯麵啱啱好可以解一解食串串嘅油膩感。
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最後食左個甜品作結,佢地嘅成都老冰粉加左少少葡萄乾、山楂、乾果去增加口感,食落好有咬口,幾解辣。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食