更多
2019-04-02
63 瀏覽
香港不算很多馬來西亞的餐廳,這間在中環的還是其中一間,早已聽過它的大名,應該是早前報章有介紹過,平常下午的時候看到也有人等位,今天放工來到這裏和朋友一試,晚上人流就沒那麼多了。餐牌上有十大推介菜式,適合選擇困難症的人看著吃,他的推介第一位竟然是雞肉串燒,價錢是32元兩串不算太便宜亦不算很貴,所以我們叫了兩串。第一名原來真的有他的原因,雞很嫩滑而且醬汁調較得非常之好,帶有點花生香味,這個串燒做得非常出色。另外來到馬來西亞餐廳當然要喝他的肉骨茶,我們兩人選擇了一個細滲,跟現在大部分馬來西亞餐廳一樣,湯是可以任添加的,這個湯味道挺濃郁,有點藥材香味,而且不算很鹹,我們兩人叫店員添加了兩次湯,很捧場吧,而細滲裡是包括一些肉料可吃,包括有雞腳,排骨及豬肚,點上特色的醬汁和蒜蓉,肉很嫩也很有風味。除此之外我們見到了香港很少有的燒魔鬼魚,由於平常沒什麼機會吃,所以決定一試。這個燒魔鬼魚以一些辣的醬汁在燒,表面有很多辣醬,吃下去辣度還可以,不算很辣。但是由於醬汁很多,魚的味道也給他蓋了,如果可以輕一點調味相信效果會更好。最後我們叫了一個巴東牛肉椰漿飯作為飽肚之選,用竹碟呈上,甚為特別,椰漿飯的味道清,
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼