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2021-10-04 34 瀏覽
“紐西蘭肉眼扒配花膠”($216)“焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉”($188)“Earl Grey Latte”($55)“Lime Soda”($42)灣仔新開咗一間以音樂為主題嘅餐廳Major & Minor🎼入面有一幅用樂譜裝飾嘅牆🎵🎶仲有部電子琴,好似間中會有live band表演🎹呢道夜晚會提供幾款dinner set$188已經包咗餐湯,主菜,甜品🥰落完單會先送上是日餐湯我地當日嘅湯係蘑菇湯🍄味道好香濃😚我地第一款叫咗要額外加$28嘅紐西蘭肉眼扒配花膠🐮塊扒煎得岩岩好,入面仲呈嫩紅色☺食落都唔會話有筋😋花膠大大塊,吸哂啲香草味食落勁香☺第2款要咗焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉🦞🍝半隻開邊龍蝦size好夠大😍肉質尚算彈牙加上濃濃嘅芝士食係好邪惡😍忌廉扁意粉好creamy😚而且份量好夠多好飽😆因為芝士加忌廉呢個配搭其實係會有啲溜所以旁邊仲配咗啲黑醋汁沙律菜解解膩🥗甜品係朱古力mousse cake🍫朱古力味甘香,唔會太死甜☺Mousse cake入口順滑,配上忌廉一齊食好夾😋飲品方面要咗杯熱嘅Earl Grey Latte同Lime SodaEarl Grey Latte茶味清香,同奶平衡得
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“紐西蘭肉眼扒配花膠”($216)
“焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉”($188)
“Earl Grey Latte”($55)
“Lime Soda”($42)

灣仔新開咗一間以音樂為主題嘅餐廳Major & Minor🎼
入面有一幅用樂譜裝飾嘅牆🎵🎶
仲有部電子琴,好似間中會有live band表演🎹

呢道夜晚會提供幾款dinner set
$188已經包咗餐湯,主菜,甜品🥰
落完單會先送上是日餐湯
我地當日嘅湯係蘑菇湯🍄味道好香濃😚

我地第一款叫咗要額外加$28嘅紐西蘭肉眼扒配花膠🐮
塊扒煎得岩岩好,入面仲呈嫩紅色☺
食落都唔會話有筋😋
花膠大大塊,吸哂啲香草味食落勁香☺

第2款要咗焗波士頓龍蝦忌廉扁意粉🦞🍝
半隻開邊龍蝦size好夠大😍肉質尚算彈牙
加上濃濃嘅芝士食係好邪惡😍
忌廉扁意粉好creamy😚而且份量好夠多好飽😆
因為芝士加忌廉呢個配搭其實係會有啲溜
所以旁邊仲配咗啲黑醋汁沙律菜解解膩🥗

甜品係朱古力mousse cake🍫
朱古力味甘香,唔會太死甜☺
Mousse cake入口順滑,配上忌廉一齊食好夾😋

飲品方面要咗杯熱嘅Earl Grey Latte同Lime Soda
Earl Grey Latte茶味清香,同奶平衡得岩岩好☺
Lime Soda就淡咗啲唔多覺有青檸味🤣
如果加返粒青檸落去就更好啦😝
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食