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以百貨起家的Donki,壽司能夠做到呢個水平算係咁!
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等級2
2021-11-03
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🍣鮮選壽司 SEN SEN SUSHI (海之戀店)🎏
適逢鮮選壽司10月20-28日係內部試業,加上朋友係Donki既職員,當然要去食啦!仲食左2次咁多添(有折又唔洗排呀嘛)!而佢10月29日已經正式開張左啦!😎
-食左好多野~小心,以下係長文啊😂-

荃灣Donki的food court 有指示牌
荃灣Donki的food court 有指示牌


鮮選壽司係以迴轉壽司為主。佢位於係荃灣Donki入邊,只要穿過Donki,行去Food Court果度,就有指示牌指示,非常容易搵到!我地2次都大概7點前到,都係唔需要等位,直接入座!✨👍🏻
 
櫈下面有得放野,好貼心!
櫈下面有得放野,好貼心!



第1次食既全部飯都有好濃烈既壽司醋味,不過就唔係好黏,夾起會散。反而第2次食就可以成功夾起,不過醋既味道就無咁強烈。
第1次食既全部飯都有好濃烈既壽司醋味,不過就唔係好黏,夾起會散。反而第2次食就可以成功夾起,不過醋既味道就無咁強烈。


入座時,有職員會帶位,其後會介紹兩款醬油,分別係甜醬油同埋刺身醬油。第1次好好彩係坐到卡位,原來枱既正中間會有個暗格,可以用黎收埋筷子同酸薑,呢個設計幾好喎!另外,枱上面都會有綠茶樽,同細木匙羹仔比我地𢳂綠茶粉。而第2次我地就坐左係Bar枱,原來Bar枱櫈底下面,係有藤籃,比人放隨身物品,呢個設計非常窩心。向後一望,原來卡位都有位比人放袋架!勁貼心!不過Bar枱上面就無酸薑啦,要問職員拎。
 
我地去左2日,所以都食得比較多:









火炙明太子沙律醬三文魚 ($12)
明太子味唔算特出,不過尚算香口

藍鰭吞拿魚中拖羅 ($27)
賣相有一點點深紅色,而且切出黎形狀唔完整。形狀唔係三角,又唔係四方,條邊係波浪形,唔係幾吸引。但入口就交到功課,輕輕一咬已經溶係口入面

原條海鰻 ($27)
賣相好好,鰻魚汁既味道唔會太重,但魚味就唔夠出

三文魚子 ($27)
份量都係咁,不過三文魚子好軟身,無咬穿佢既感覺。而醬油漬既感覺都唔夠,如果keep住呢個水準唔會再叫

燒三文魚腩 ($27)
呢碟真係出事,上枱時聞到幾香,以為好正,一食落口,暖暖地既?再咬深少少,凍既?皮又唔脆,認真失敗👎🏻

北海道軟雪糕 ($17)
今日呢隻係牛奶味,奶香同甜度恰到好處,令人一啖接一啖咁食,仲可以加埋綠茶粉一齊食添,推薦! 
 
藍鰭吞拿魚大拖羅 ($27)
見到大字以為會好大舊,原來好細舊…但油香味重!
 
藍鰭吞拿魚拼盤 ($37)
同樣都有切得唔好既問題,味道正常,但大拖羅食到尾有根,扣分
 
北海道魚卵珍珠 ($12)
食落去口感同味道都好特別…試下無妨

厚切三文魚 ($17)
唔知師傅係咪太大力整,黎到爛曬,賣相不行啊師傅~ 

醋漬鯖魚 ($12)
味道正常,同樣有黎到爛曬既問題🤨
 
茶碗蒸 ($17)
重口味,偏咸,味醂落多左?
印象最深刻係有1隻梅左既蝦同1粒白果係入邊

海膽 ($27)
鮮甜,美味,推薦!😋

火炙鱔邊 ($12)
醬汁濃郁,火炙後鱔邊既油份充份釋放出黎,$12蚊黎講CP值高

香蔥火炙赤蝦 ($12)
蝦既size以兩貫黎講算係咁,略嫌火炙程度差少少

魷魚 ($12)
好煙韌,最後差D咬唔開,不過魷魚本身味道唔錯

生八爪魚 ($12)
生八爪魚既口感同魷魚有D似,不過煙韌得黎又咬得斷,都比較juicy。兩者差不多情況下比較喜歡八爪魚

海螺 ($12)
超級無敵十分爽口,兩次黎食都一樣爽口,第二次黎食更加覺得鮮甜,必點!👍🏻

日本產池魚 ($12)
池魚呢款壽司係好幾個地方食過,呢間無論質地同味度都差左D…魚香唔夠出,質地偏霉,我覺得不行

玉子燒 ($12)
紫菜條只係底部有少少交疊,夾起時會散開,兩件都有同樣問題。另外玉子味道偏淡,應該係高湯調教得淡味,或者係店家本身要求?

魷魚天婦羅 ($12)
天婦羅炸得還可以。外層尚算脆,入面魷魚都爽口,不過同舊飯唔係太連結到,要分開食

飛魚子 ($12)
飛魚子好爽口,粒粒分明,份量亦唔孤寒,相當滿足,推介!😍

蟹味噌 ($12)
蟹味噌既味道配醋飯的確係一個唔會錯既選項,12蚊黎講非常高質,都值得推介!😆

納豆 ($12)
我地兩位平日都唔會食納豆,所以見到有咁細份,可以一人一件,就膽粗粗試下…果然我地都係超級唔鐘意食😅

吞拿魚他他 ($17)
魚香算係有但唔算突出,但油份十足,蔥都爽脆,唔錯

日本產帆立貝照燒 ($17)/日本產帆立貝 ($17)
帆立貝尺寸算係大粒,食落口好飽滿同彈牙。不過相較於無汁版本,照燒汁反而有D 搶走左帆立貝既鮮甜

總體而言,Donki做百貨起家,壽司能夠做到呢個水平我覺得算係咁。雖然壽司醋飯唔係好夾到,經常會散,但全部飯都有好濃烈既壽司醋味!而整體味道不過不失。但我地鐘意食壽司郎多啲!🤪建議可以等熱潮過左先去食,唔洗排咁耐隊。

祝福大家有美好既一天,唔洗排隊就食到想食既鋪頭!

地址:荃灣海之戀商場2 樓2001號舖(穿過Donki 到Food Court 就會搵到!)
營業時間:上午10時至晚上11時 (截單時間:晚上10時15分)
卡位內的酸薑&筷子盒
卡位內的酸薑&筷子盒
貼心設計,下面可以放野架
貼心設計,下面可以放野架
見到大字以為會好大舊,原來好細舊…但油香味重!
見到大字以為會好大舊,原來好細舊…但油香味重!
$27
厚切三文魚
唔知師傅係咪太大力整,黎到爛曬,賣相不行啊師傅~
厚切三文魚 唔知師傅係咪太大力整,黎到爛曬,賣相不行啊師傅~
$17
我地兩位平日都唔會食納豆,所以見到有咁細份,可以一人一件,就膽粗粗試下…
果然我地都係超級唔鐘意食
我地兩位平日都唔會食納豆,所以見到有咁細份,可以一人一件,就膽粗粗試下… 果然我地都係超級唔鐘意食
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味道正常,同樣有黎到爛曬既問題,已經無曬心機食呢碟
味道正常,同樣有黎到爛曬既問題,已經無曬心機食呢碟
$12
上枱時聞到幾香,以為好正,一食落口,暖暖地既?再咬深少少,凍既?皮又唔脆
上枱時聞到幾香,以為好正,一食落口,暖暖地既?再咬深少少,凍既?皮又唔脆
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份量都係咁,不過三文魚子好軟身,無咬穿佢既感覺。而醬油漬既感覺都唔夠,如果keep住呢個水準唔會再叫
份量都係咁,不過三文魚子好軟身,無咬穿佢既感覺。而醬油漬既感覺都唔夠,如果keep住呢個水準唔會再叫
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賣相好好,鰻魚汁既味道唔會太重,但魚味就唔夠出
賣相好好,鰻魚汁既味道唔會太重,但魚味就唔夠出
$27
有切得唔好既問題,味道正常,但大拖羅食到尾有根,扣分
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$37
立貝尺寸算係大粒,食落口好飽滿同彈牙。照燒汁有D 搶走左帆立貝既鮮甜
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$17
蟹味噌既味道配醋飯的確係一個唔會錯既選項,12蚊黎講非常高質,都值得推介!
蟹味噌既味道配醋飯的確係一個唔會錯既選項,12蚊黎講非常高質,都值得推介!
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Wasabi
Wasabi
超級無敵十分爽口,兩次黎食都一樣爽口,第二次黎食更加覺得鮮甜,必點!
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今日呢隻係牛奶味,奶香同甜度恰到好處,令人一啖接一啖咁食,仲可以加埋綠茶粉一齊食添,推薦!
今日呢隻係牛奶味,奶香同甜度恰到好處,令人一啖接一啖咁食,仲可以加埋綠茶粉一齊食添,推薦!
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鮮甜,美味,推薦!
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$27
日本產帆立貝 
帆立貝尺寸算係大粒,食落口好飽滿同彈牙。
日本產帆立貝 帆立貝尺寸算係大粒,食落口好飽滿同彈牙。
$17
天婦羅炸得還可以。外層尚算脆,入面魷魚都爽口,不過同舊飯唔係太連結到,要分開食
天婦羅炸得還可以。外層尚算脆,入面魷魚都爽口,不過同舊飯唔係太連結到,要分開食
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有時想食既野會sold out
有時想食既野會sold out
蝦既size以兩貫黎講算係咁,略嫌火炙程度差少少
蝦既size以兩貫黎講算係咁,略嫌火炙程度差少少
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醬汁濃郁,火炙後鱔邊既油份充份釋放出黎,$12蚊黎講CP值高
醬汁濃郁,火炙後鱔邊既油份充份釋放出黎,$12蚊黎講CP值高
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
4
環境
5
服務
3
衛生
3
抵食
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